プティフランスⅠ

ずっと気になっていたチョコで、先日のワインセミナー（ワインとチョコのマリアージュ）で使ってみました。



プティフランス　「ル・プラリネ・アマンド」　（不二家）

このチョコ、昨年問題になった不二家のものですが、
このシリーズに勝負を掛けているようなので（？）、買ってみました。



プティフランスシリーズは、フランスのMOF（最高職人）パティシェが監修しているということで、不二家の力の入れようを感じました。

スペイン産アーモンドを１０％使用しているそうですが、私がイイナと思ったのは、このチョコの中に入っているフランボワーズソース。

酸味がしっかりとしたソースで、チョコの中ですごくいいアクセントになっています。

私の周りの色々な人に評判がよく、私もこれはよくできていると感じました　

チョコの大きさは小さめですが、一箱に１５個入り、ちょこっとずつ何度でも楽しめるのがオススメポイントです。

価格は高級ショコラティエのチョコ１粒よりも安く、しかも期間限定品らしいので、見かけたら要チェックだと思います