ビーフン＆キーマカレー

今日の昼食です。



・ビーフン
　　　豚ばら肉
　　　生シイタケ
　　　タケノコ
　　　ニンジン
　　　ピーマン
　　　ニンニク
　　　ビーフン

今日の昼食は一人、もうインスタントラーメンを食べる気にならなくて、何かないかな…と冷蔵庫を物色してました。
乾物の引き出しにビーフンが一つあって材料は何とか揃えられたのでよかった。
お好み焼きの豚肉が少し、ピーマンも1/2個、使い切れてよかった。




今日の夕食です。



・キーマカレー
　　　合挽きミンチ
　　　タマネギ
　　　セロリ
　　　ニンニク
　　　赤ワイン、ブイヨン、ベイリーフ
　　　すりおろしリンゴ
　　　カレールー（2種）、カレー粉、ガラムマサラ、クミン、ターメリック、コリアンダー、一味
　　　ナス
　　　パプリカ
　　　ブロッコリー

野菜たっぷりのカレーです。
先日テレビでカレールーを2種類以上入れたら美味しくなるというのはウソだと言ってました。
気のせいかな…私は美味しくなる気がするんだけど。





・サラダ
　　　レタス
　　　ミックスナッツ
　　　ドレッシング

書くこともないですねーーーー