香港焼きソバとタラの芽の天ぷら

今日の昼食です。



・香港焼きソバ
　　　豚肉（４３３円）
　　　　しょうゆ、酒
　　　モヤシ（４８円）
　　　ニラ（３２円）
　　　焼きソバ麺（６６円）
　　　塩、コショウ、しょうゆ、オイスターソース、紹興酒、中華だし
　　　カラシ、レモン汁

なんかコクがないな・・・・と思ったら、ニンニクを入れるのを忘れてました
出かけてたので、お昼は香港焼きソバのおいしいお店に行こうと思ってたのですが、早く用事が終ったので家ですることに。
焦ってたからかな・・・
写真は１人前です。




今日の夕食です。



・タラの芽の天ぷら
　　　タラの芽（頂き物）
　　　実エンドウ（２９８円）
　　　ゴボウ（１８円）
　　　レンコン（１０１円）
　　　生シイタケ（５３円）
　　　天ぷら粉
　　　塩、花椒

タラの芽をいただきました
ちょっと育ちすぎのタラの芽でしたけど、自然に成ったもの、市販のものより香りがありました。
手で触るとイガイガが指に痛かったのですが、揚げるとなんともなく食べられました。
Sさん、ありがとう～～～って、見てないかな？
写真は２人前です。





・ソーセージのスープ煮
　　　ソーセージ（４９８円）
　　　ビーフシチューの野菜（昨日の残り）
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　ブロッコリー
　　　パプリカ（４９円）
　　　セロリ（１９円）
　　　トマト（６２円）
　　　コショウ、ブイヨン
　　　カラシ

今日はハチャメチャな献立です
タラの芽を昨日いただいたので、今日はなんとしても天ぷら。
でも、昨日の野菜が残ってる。
たんぱく質がないので、野菜を煮たスープでソーセージを茹でたらいいかな？となるとこうなってしまいました。
このスープ、おいしかった～～～
トマトとセロリのおかげだと思います。
写真は１人前です。