惣菜＆ホワイトシチュー

１０時半頃に夫に手伝ってもらってお買い物に行きました。
２日後お客さんがいらっしゃるのでその用意もあって沢山の買出し。
夫に自転車で２回も往復してもらったのです。
私一人だったら、３回くらい重い荷物を持って往復で、大変だったでしょうーーーーー
昼食は外で食べよう、と言ってたのですが、あるスーパーを出たところのお惣菜屋さんのお寿司を見て(これがおいしいの)これとラーメンにしよう、と話が決まりました。
帰宅後、荷物の始末をしてて昼食が１２時半くらいになったのと、気持ちがわさわさしてたため写真を撮る気になれなくて
巻き寿司と鯖の棒寿司とインスタントラーメンですから、写真を撮ってもね、という気持ちもありました




今日の夕食です。



・ホワイトシチュー
　　　エビ(２５０円)
　　　　塩、酒、酢
　　　ホタテ(４９８円)
　　　イカ(１０３円)
　　　　塩、白コショウ
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　マッシュルーム(１６０円)
　　　ブロッコリー(５０円)
　　　ニンニク
　　　白ワイン、ブイヨン
　　　バター、小麦粉、牛乳、塩、白コショウ

・バゲット(２００円)

ホタテの姿が見えませんが、そこそこ入ってたのですよ。
エビは茹でて、ホタテとお好み焼きのときの残りのイカはソテーしました。
料理そのものが温まるものですが、ホワイトシチューはそれがより顕著な気がします。
家庭の味、母の味、的なのかも。
ニンニクは丸ごと野菜と共に煮込んで、最後に出しました。





・サラダ
　　　レタス
　　　トマト(９９円)
　　　キュウリ(２５円)
　　　ハム(８０円)
　　　ドレッシング

どうってことないサラダ、だけど、口がさっぱりしてやっぱり生サラダは欠かせないですね。
写真は２人前です。