今日の昼食です。
・親子丼
鶏もも肉
長ネギ
生シイタケ
卵
シソ
だし汁、しょうゆ、酒、みりん
水どき片栗粉
タマネギの代わりに傷みかけてる長ネギを使いました。
ミツバを買わないでシソ。
というのも、また100枚で100円くらいだったのでつい買ってしまったのです。
特にあれ?と思うこともなく美味しくいただきました~
今日の夕食です。
・鶏肉のマスタードクリーム煮
鶏胸肉
塩、コショウ、すりおろしニンニク、小麦粉
ジャガイモ
塩
白ワイン、生クリーム、水、塩、粒マスタード
パセリ
今日はお昼も夜も鶏肉だった、気を付けてるけど、最近メニューを考えるときに集中力がないわ…
・サラダ
レタス
トマト
キュウリ
スモークサーモン
ドレッシング
・野菜のスープ
タマネギ
ダイコン
生シイタケ
実エンドウ
バター
塩
コショウ
水
今日は忘れずにじっくり煮たスープです。
セロリも傷みかけてたのに気が付かなくて、入れたらよかったなと後になって。
あとはフランスパンと。
あ、それと、昨日の夕食にキムチご飯の写真撮ったのに載せるのを忘れたわ。
メインを忘れるなんてね~(笑)
・親子丼
鶏もも肉
長ネギ
生シイタケ
卵
シソ
だし汁、しょうゆ、酒、みりん
水どき片栗粉
タマネギの代わりに傷みかけてる長ネギを使いました。
ミツバを買わないでシソ。
というのも、また100枚で100円くらいだったのでつい買ってしまったのです。
特にあれ?と思うこともなく美味しくいただきました~
今日の夕食です。
・鶏肉のマスタードクリーム煮
鶏胸肉
塩、コショウ、すりおろしニンニク、小麦粉
ジャガイモ
塩
白ワイン、生クリーム、水、塩、粒マスタード
パセリ
今日はお昼も夜も鶏肉だった、気を付けてるけど、最近メニューを考えるときに集中力がないわ…
・サラダ
レタス
トマト
キュウリ
スモークサーモン
ドレッシング
・野菜のスープ
タマネギ
ダイコン
生シイタケ
実エンドウ
バター
塩
コショウ
水
今日は忘れずにじっくり煮たスープです。
セロリも傷みかけてたのに気が付かなくて、入れたらよかったなと後になって。
あとはフランスパンと。
あ、それと、昨日の夕食にキムチご飯の写真撮ったのに載せるのを忘れたわ。
メインを忘れるなんてね~(笑)
親子丼のとき、あんかけ風にするの?
私は卵だけ。^^
夫は 丼物 好きだなぁ
ついついつられて お昼に登場することも多いけれど しばらくわたしは食べられないわね。我慢できるかしら???
腰痛が酷くて ここのところ苦しんでたら Drから 減量命令!!
ここのところ みんなで籠っているから 三食しっかり おやつまで・・・・
おやつも ついつい甘いもの食べたりね。
明日から おやつも無しかな(-_-;)
Drから言われた以上 まぁ いいやと言うわけには行かないわね
どうしましょう~~~~~
つい最近発見したの、とろみをかけると私的にはだけど、うまくいくし美味しくなるの。
これは好みだからね…
セロリ、最近では食べられるようになってきたのよ。
葉っぱは即冷凍して、煮込み料理の香味野菜として使うんだけど、後は1回に全部使い切ることがないのでつい余ってしまって。
端っこが茶色くなりかけてたんだけど、小さいから下に埋もれてた。
>hitomiさん
お昼は麺類か丼物が多くなるよね。
私も減量を言い渡されてるんだけど、なかなかね…
お丼のご飯も2/3くらいにしてるけど、動いてないからそれでも多いのかもね、減らないから…
そうそう、おやつ…
うちでもいつもカゴいっぱいあるわ(笑)