今日の昼食です。
・鮭ご飯
塩鮭
キュウリ
塩
シソ
ゴマ
サケがけっこう塩辛かったのでお塩は不要でした。
それでもそこそこしょっぱかった。
原因はサケを3切れ入れたのかご飯が少なかったか。
3切れパックを解凍したのですが、年末を迎え冷凍庫を空けたくて（たかだかサケ1切れ問題ないと今は思えるけど…）3切れ「えいっ」て入れちゃった。
今日の夕食です。
・鶏胸肉のピカタ
鶏胸肉
塩、コショウ
小麦粉
卵、パルミジャーノ・レッジャーノ、パセリ
ベビーリーフ
・パン
ジェノヴェーゼソースの代わりにシュンギクのジェノヴェーゼソースを、と思ったけど、けっこうの量が残ってたので却下。
たまにはシンプルに。
写真は2人前です。
・パスタサラダ
ファルファッレ
塩
ニンジン
タマネギ
キュウリ
塩
ハム
卵
レモン汁、マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖少々
レタス
今日はポテサラじゃなくパスタサラダ。
子供の頃は柔らか～いマカロニだったわねーーー
写真は2人前です。
あとは、先日のカボチャのスープの残りでした。
