きつねうどん＆ローストチキン

今日の昼食です。



・きつねうどん
　　　アゲ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
　　　生シイタケ
　　　カイワレ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、砂糖少々
　　　冷凍うどん
　　　一味

今日はネギじゃなく残ってたカイワレです。




今日の夕食です。



・ローストチキン
　　　鶏もも肉
　　　　塩、コショウ
　　　　すりおろしニンニク、ハチミツ、赤ワイン、オリーブオイル
　　　ブロッコリー
　　　　塩

今日はクリスマスイブですね～

キリスト教信者じゃないけど、誰であれお誕生日はめでたい。

鶏肉は昨日から漬けこんでました。

グリル機能で焼いたのですが、オーブンのほうがよかったかも、焦げてるところが一部出来てしまったわ。

写真は2人前です。





・カニサラダ
　　　カニカマ
　　　キュウリ
　　　セロリ
　　　　塩
　　　マヨネーズ、レモン汁、塩、コショウ
　　　レタス

カニはやっぱり高かった…

で、いつもと違うカニカマ。

いつもはズワイガニ風だけど、これはタラバガニ風。

写真は2人前です。





・スープ
　　　ベーコン
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　トマト
　　　赤ワイン
　　　ドライトマトペースト、塩、コショウ
　　　パセリ

ドライトマトペースト、これで最後。

また作らなくちゃ。