マグロのとろろ丼と牡蠣のソテー

今日の昼食です。



・マグロのとろろ丼
　　　マグロ（３５７円）
　　　　しょうゆ、酒、ミリン
　　　長いも（１８０円）
　　　　塩、酢、だしの素
　　　シソ（５０円）
　　　海苔
　　　寿司飯
　　　しょうゆ、ワサビ

今日はこのメニューにしようと思ってました。
パーシャルに巻き寿司のときのシイタケと高野豆腐が残ってるのがあって、それはそろそろダメになるかな・・・・と思い、急遽もうひとつメニューを増やすことに。
出来上がりの量は同じなんですけど、バラエティー豊かになりました。




・簡単散らし寿司
　　　シイタケ、高野豆腐の残り
　　　卵
　　　　砂糖、塩、酒、だし汁
　　　シソ（５０円）
　　　海苔
　　　寿司飯

いつもマグのとろろ丼は寿司飯でなく普通のご飯なんですが、今日はもう一つ作る関係で寿司飯にしました。
２種類食べられて、よかった。
シイタケを捨てなくて、よかった。




今日の夕食です。



・牡蠣のソテー
　　　カキ（７９８円）
　　　　強力粉
　　　サニーレタス、プチトマト（１４９円）
　　　ダイコン、ぽん酢、一味

このプチトマト、高いだけあって、おいしかった～～～
甘い！
カキはホットプレートで焼きながら食べるとよりおいしいのですけどね。





・酢のもの
　　　キュウリ（４９円）
　　　ワカメ
　　　チリメンジャコ
　　　シソ（１８円）
　　　酢、砂糖、塩、酒、だし汁、しょうが





・炊き込みご飯
　　　鶏肉（１５１円）
　　　シメジ（６６円）
　　　ニンジン
　　　ゴボウ（５７円）
　　　コンニャク
　　　アゲ
　　　しょうゆ、塩、酒、ミリン、だし汁、オリーブオイル
　　　餅米

・味噌汁
　　　チンゲンサイ（８９円）
　　　アゲ
　　　ネギ

鶏肉、シメジ、コンニャクがあったので久しぶりに炊き込みご飯です。
おかわりしてしまった

お味噌汁は昨日の「例のヤツ」です