もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

味噌汁仕立てのうどんと牡蠣の天ぷら

2009-10-31 19:27:00 | 料理
今日の昼食です。
(いつもこの言葉ですね。何か他にいい言い方ないでしょうかね・・・・)



・味噌汁仕立てのうどん
   豚肉(144円)
   生シイタケ(74円)
   ニンジン
   タケノコ(124円)
   ネギ
   味噌、酒、ミリン、だし汁
   冷凍うどん
   一味

いつものおうどんの味付けであんかけにしようかと思ってました。
作りながら、ふと、お味噌にしたらどうだろう?と思いついて。
味噌煮込みうどんがあるのだから、いいんじゃない?
想像以上に
冷凍うどんも袋に最近書き始めてるチンでしてみました。
これ、かんた~~~ん




今日の夕食です。



・牡蠣の天ぷら
   牡蠣(358円)
   シソ(100円)
   天ぷら粉
   大根、ぽん酢

今までならきっと2パック買ったでしょうね。
1パックで治まるように努力しましょう。
天つゆを作ったほうがよかったかな・・・・





・柿の白和え
   豆腐(50円)
    練りゴマ、砂糖、塩
   柿(39円)
   コンニャク(36円)
    しょうゆ、酒、ミリン、だし汁
   小松菜(49円)

今日は「かき」つながりで
おいしいわね~~~
このメニューは大人好みですね。





・具沢山味噌汁
   ダイコン
   ニンジン
   ゴボウ(29円)
   エリンギ(29円)
   白菜
   アゲ
   ネギ

野菜が少ないと思ったので、お助けマンの具沢山味噌汁です。
お昼と同じような感じ?

10月も終りましたね。
あとカレンダーは2枚です
今月はなぜか月末にピンチになって。
何とか赤字にならなくてほっとしたら、先ほど新聞代を集金に来られました
   
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする