エゾクサウオ

今日は魚のお話の前に。今日19日は「こじはる」こと小嶋陽菜さんのお誕生日なのですが、彼女は今日で10年以上在籍していたAKB48を卒業してしまうのだそうです。残念な気持ちです。

残念な話題はこれくらいにして。北海道の魚シリーズもあとわずか。今日の北海道産魚はスズキ目・クサウオ科・クサウオ属のエゾクサウオ。慈雨はこのぶろぐでクサウオ属の魚が登場するのは2回目。大きめになる種は今回が初めてなのだ。

実は今回のエゾクサウオは状態があまりよろしくない。刺網で漁獲されたのかもしれないが、皮の部分がむけていたり、鰭が傷ついてしまっているのもあった。しかし初めて見る魚、純粋にうれしいものである。

日本には10種、または11種のクサウオ属が知られているが、エゾクサウオは鼻孔が2対ある、鰓孔下端は胸鰭上端よりも下方にある、背鰭軟条数40～44、臀鰭軟条数32～35、胸鰭軟条数35～40、尾鰭基底付近に明瞭な白色斑がない、背鰭・臀鰭と尾鰭は尾鰭後半部で連続する、大型種で全長40cmに達するなどの特徴で日本に生息するほかのクサウオ属魚類と見分けることができる。

北海道では全域に分布し、日本海岸では佐渡、太平洋岸では東北地方太平洋岸、海外ではピーター大帝湾にまで見られる。坂口太一さん、ありがとうございました。

キチジ

北海道シリーズもあとわずかとなりました。今日はスズキ目・キチジ科・キチジ属のキチジ。

キチジ科の魚はメバル科の魚と似ている。学者によっては、キチジ科をメバル科の中に入れているが、メバルの仲間とは異なるところが多いようだ。

キチジの頭部

深海性のメバル属(メバル科)魚類であるアコウダイの頭部

 

キチジの最も大きな特徴は眼下骨系の頬の部分に棘があること。メバルの仲間はほとんどの種でこの棘がない。また眼の上にも多数の棘があり、メバル科よりもフサカサゴ科に近いような印象をうける。ヒメキチジは名前だけ似ているが口がキチジと比べるとやや小さく、頬部の棘の数がキチジよりも多い。

胸鰭の中央部に欠刻がある。メバル科の中にも欠刻があるものがいるが、本種ほど深くはない。ヒメキチジは本種に似ているが別科とされている。しかしながら本種のような、大きな欠刻のある胸鰭を有している。

キチジの背鰭

キチジ属魚類は北太平洋に3種が分布している。うち日本近海に生息しているのは2種。本種とアラスカキチジである。写真はキチジの背鰭で、背鰭棘は細い。背鰭棘の鰭膜には大きな黒色斑があり、アラスカキチジと見分けることができる。またアラスカキチジは本種よりも体が長めな印象。下の写真、私が以前食したアラスカキチジはカナダのものであるが、たまに日本のスーパーでも販売されている。

カナダ産のアラスカキチジ

アラスカキチジは茨城県以北の北太平洋からベーリング海を経てアラスカ、南はカリフォルニア半島にまで広く分布しているが、キチジの分布域はそれほど広くなく、島根県、相模湾以北(ごくまれに三重県)～アリューシャン列島までである。日本に分布しないキチジ属Sebastrolobus altivelisはアリューシャン列島からメキシコのバハカリフォルニアにまで分布している。背鰭棘がよくのびているのが特徴のようだ。生態はどの種も深海産、キチジは水深1500m以浅の深海に生息し、アラスカキチジも同様であるが、アラスカキチジは浅瀬にまで出現することがあるという。実際に水中写真も撮影されているのだ。

キチジの仲間は通称「キンキ」と呼ばれ食用になる。やわらかめで煮物や鍋などで美味しい。坂口太一さん、ありがとうございました。

 

イシガキダイ

今日はFacebookのコミュニティの中で、イシガキダイの子の話が出てきたので。ちょっとイシガキダイの幼魚のことを。

スズキ目・イシダイ科・イシダイ属の魚であるイシガキダイの子は全身が茶褐色で、黒色点が散らばり眼を通る帯があり、チョウチョウウオの仲間のように見えることがある。チョウチョウウオの仲間と違うところは、イシガキダイは好奇心旺盛で潜っていると近づいてくるが、チョウチョウウオの仲間は逃げることが多いところであろうか。

もう少し大きくなると黒い斑点が大きくなり、黒い色の領域のほうが多くなる。釣り人が知っているイシガキダイの姿になっていく。

五島列島産の成魚。全長50cmほど。体側の黒い斑点が細かい。一方老成した雄はこの斑点が消え、口の周りが白くなる。これが通称「クチジロ」である。イシダイの雄は逆に口の周りが黒くなる。これが「クチグロ」だ。イシガキダイの雄は全長80cmを超える大型種。南方の磯にいけば大きいのが釣れたりする。

このイシガキダイの稚魚は春から初夏、流れ藻についてくる。流れ藻採集の実習では親指の爪くらいのかわいいサイズの個体を採集したことがある。その時はほかにもメジナの子やホウボウの子などが採集されていた。春の終わりの海には稚魚がたくさん現れる。プランクトンも多いから稚魚も育ちやすいのだろう。イシガキダイの稚魚は水槽で飼育するとほかの魚をつついたりする。好奇心旺盛だが、様々な魚を混泳する水槽には向いていないのだ。逆に大きな魚と一緒だと、ちょっとしたことで状態が崩れることも。

以前モジャコ漁で漁獲されたイシダイ属の幼魚をもらってきたことがあったが、イシガキダイとイシダイ属の交雑種(イシダイ×イシガキダイ)も多く見られた。イシダイは重要な食用魚で養殖もおこなわれる人気の魚であるが、イシガキダイはあまり人気がないらしい。以前のシガテラ毒の件が尾を引いているのかもしれない。マスコミも常に大げさな点があるような気もするのだが。

コマイ

日本にはタラ目・タラ科の魚は4種いるが、うち1個体はタイプ標本しか得られていない。これまでマダラ、スケトウダラという2種をご紹介してきたが、最後のもう1種。

タラ目・タラ科・コマイ属のコマイ。

コマイはタラ科の魚で、背鰭が3つ、臀鰭が二つ。体がややずんぐりとしていてマダラに似ているのだが、体はマダラほど太くはない。

吻部にも特徴がある。下顎は上顎よりも前方へ突出しないことでスケトウダラと下顎のひげが極めて短いことによりマダラとそれぞれ区別することができる。この個体はひげが小さく最初は網でとれたときにひげが切れてしまったのかと思った。またマダラと比べると頭部が小さいのも特徴、というかマダラの頭がかなりでっかいのだ。

生息地は浅海～水深300mまで。汽水域でも漁獲される。刺網や定置網、底曳網や釣りなどで漁獲され、食用となっている。分布域は広く山口県・宮城県～北海道までの沿岸、海外では朝鮮半島からベーリング海を経てアメリカ西岸にまで分布する。コマイ属は1属2種で、もう1種Eleginus nawagaは北極海に分布している、なお、「新顔の魚」で故阿部宗明博士により命名されたカナダコマイMicrogadus tomcodはコマイ属の魚ではないので注意が必要。

●3種を並べてみる

 

上からコマイ(マリコではない)、マダラ、スケトウダラの順。マダラはかなり大きな頭部が特徴的である。

キュウリウオ

このでっかいワカサギみたいな魚はキュウリウオという。キュウリウオはサケ目・キュウリウオ科・キュウリウオ属の魚である。

キュウリウオ科と聞くとあまりなじみのないように思えるが、重要な食用魚であるワカサギやシシャモもこの科の魚である。日本には6種が分布し、そのうちシシャモは北海道の太平洋岸にのみ生息する日本固有種である。

本種はほかのキュウリウオの仲間と比べて口が大きく、上顎後端は眼後縁直下に達すること、臀鰭外縁があまり丸くないなどの点で見分けられる。口は大きく、鋭い歯を持っている。

しかし写真からは全くわからないにおいがある。それがこの魚の「におい」である。本種はキュウリウオという名前なだけあって、キュウリの匂いがする。ワカサギなどと比べてやや大きくなるが、フライや焼き物などで美味しく食べられる。坂口太一さん、ありがとうございました。

分布域は広く、朝鮮半島の元山～カナダのブリティッシュコロンビア、オホーツク海、ベーリング海をへて北極海にまで生息している。日本では北海道のオホーツク海岸、太平洋岸に分布しておりよく釣れるようである。産卵のために河川を遡上するため浅海性であると思われるが、水深290m以浅の海底に生息し、底曳網で漁獲されることもある。なお、この個体はカレイの刺網にかかったものと思われる。

学名については従来はOsmerus eperlanus dentex、つまりO.eperlanusの亜種とされていたが、現在はそれぞれ別種とみなされているようだ。北西大西洋にはOsmerus mordaxが分布し、O.eperlanusは北東大西洋(欧州北部沿岸)に分布している。後者は英語ではEuropean smeltと呼ばれている。Osmerus dentexは北太平洋と北極海に分布しており、日本のキュウリウオの学名にはこれが適用されている。