ちょっと忙しくて投稿の間隔があきましたが、鹿児島産の深海性魚類。この魚はハチジョウアカムツという。「アカムツ」ということで通称「のどぐろ」とよばれる魚のほうをイメージするかもしれないが、全く別の種類である。アカムツはホタルジャコ科。一方このハチジョウアカムツはフエダイ科の魚である。やや深海性で、大体200～300mほどの場所に生息し、イカや魚類などを捕食している。
ハチジョウアカムツは以前から何度も見ている。那覇の魚市場とか、石垣島のセリ場などでもよく見た。基本的に南方の種類で、鹿児島や沖縄のほか、伊豆諸島、小笠原諸島などでも漁獲されているようである。しかしなかなか縁がなく、私がふれることはなかった。今回ようやくハチジョウアカムツをその手におさめることができた。田中水産 社長 田中積さんに心から感謝です！上記写真の個体は500gほどの小型個体で、口が大きくてオオクチハマダイと見間違えそうである。
ハチジョウアカムツの尾鰭。一番下方は白っぽく、その後方は縁辺部が透明になっている。そして尾鰭上葉は赤いのが特徴的である。
今回はハチジョウアカムツのほかに、もう1種べつの魚を購入している。これについてはまた別にご紹介したい。
