《９２５》ガシラ＆アサリ飯の焼きおにぎり！

「ガシラ＆アサリ飯」は、確かに、さすがのダシがきいて、美味いのは確かっす。

けれど、弱点もありんすわ。

それは、淡白すぎるってことっすかねぇ。

それ自体の単品を食す場合はさ、付け合せとゆふか、いっしょに食べる相棒が大切になってくるとゆふことっす。

例えば、甘めのタクワン、キュウリのヌカヅケとか...。あるいは、メーンにガシラの煮魚なんかはいかがか？

んで、考えますた。

はい、ど～ん！！

そう、焼きおにぎりにしたんす。　つか、余ったヤツを冷蔵庫に一晩。　残り物を、同じに食べるのは芸がない、ってゆーわけざぁまふ。

これが、ウマ！

和歌山の手造り醤油を、ていねいに、ハケでヌリヌリしてぇ、オーブントースターで、しっかり焼いたよ。

いっちゃん最初の、ダシとりの時点からすると、ずいぶん手間がかかっておりまふぅ。けれど、ガシラ飯まで、たどりついていれば、簡単っすわ。

さらなる、お楽しみが増えますたぁ。　うんうん。