《自薦アンコール１》居酒屋放浪癖…あぁ大阪・都島編１

　★2008年に書いたブログで、自分がけっこう気に入っているモノを再掲載したいと思います。まだ、読んでない人も、きっと多いでしょうから…って、単にネタがないからの苦肉の策だったりして（ドキッ！）。と、例によって一人突っ込みす（爆）。




　三重県へ移動する前に、大阪に泊まったって書きましたよね。

　地下鉄谷町線の都島ってところで下りて、徒歩３分くらいのホテルユーナスという小ぎれいなビジネスホテル。１泊６３００円す。

　都島本通り３丁目かいわいを、当然、散策して、よさげな居酒屋、飯屋、鮮魚店を探すわけっすね。この、知らない初めての町の風情を、ブラリと歩きながら、孤独にのぞき見る…これが、意外に新鮮で刺激的で、なんともイイわけっすわ。はい。

　「美味しい魚あります」という張り紙の店は、野菜やお総菜も売っている、まぁミニスーパーみたいな感じのところでしたけど、入り口くぐると、いきなり鮮魚コーナー。

　しかも、丸モノが多い。ここの主人は、魚にこだわりをもってるのが分かりますな。好きなんでしょうね。魚、食べるのがさ。目利きする自分に、つまり仕入れにも自信がおありのようです。

　トラフグ、太刀魚、マハタ…そんな中で、ど真ん中に置かれて目立ったのは、チヌっす。３０センチほどでしょうか、１５００円でした。ウロコをひいてあるんで、鮮度は、ちょっとね、って感じですが、並べてあることが、なんか釣り人としてはエライ店やわ、と思わせる説得力がありんしたわ。ナハハ。

　ついで、入ったのが、晩飯をかねての大衆居酒屋「大丸」というお店。ホテルの若い女性フロントの子が２番目にオススメの店です。あ、１番目は、遠かったんすが、定休日でした（調べてから勧めてよね）。

　ぐぁ、この大衆居酒屋が良かったのなんの。

　晩の５時過ぎに入って、ざっと見、調理場をコの字に、囲んで３０人は座れるカウンター、小あがり座席。半分は埋まっています。奥には、団体、ファミリー用のお部屋もいくつかある様子っす。

　座って３０分もしないうちに、混んできやした。イスを詰めます。

　とにかく、活気がある。メニューは壁に黄色の短冊で貼り付けられておりやすけど、パッと数えたら５０種ほど。

　関東煮（おでん）は１００円と１５０円。品書き短冊には、「本日のサービス品」ていう赤文字があって、なんと１５種くらいもあった。

　生中をまず頼み、オイラが選んだのは、たら白子ポン酢５００円、てっさ８００円でしたかね。

　ポン酢もみじ、薬味の青ネギもよろしかったけんど、ビックラは、ふぐ。

　そりゃあ養殖もんすが、一応トラフグっす。皮湯引き、アラ身湯引きも少々、肝心の身が分厚い。神戸方面の居酒屋で３～４店、アッシが９８０～１２００円で食べる店はありんすが、そのどこよりも量が多く、身がイカってました。

　「美味いね！」って、目の前の店長が我が意を得たりの笑み。

　「今朝、いいのがあったんで、多めに仕入れたんです。そうっすか、美味いすか。アハアハ」
　
　アッシは、初めての店でも、空いていれば、だいたい店長とおぼしき板さんの前の席をキープしますね。あるいは板場が、なるたけ広く、あっちゃらこちゃら見渡せる席すかね。

　んで、ニラミをきかす（爆）。ただものではナイ、お客かも…って思わす。決して威張ったり、物知りっぽく、嫌みなマネはしませんけどね、オサカナの種類やら、どこそこ産とかの話に、向こうが触れ出したら、ま、やはり、突っ込みますけど。ムフフ（ヤッパ、いやらし）。

　さて、今回のオハナシの本題は、後からきて、右横にひょいと腰掛けた、オジイチャンっす。

　長！

　なので、次回に。