徒然日記 フランキー堺

200830Sun

映像
・大河ドラマ「太平記」より「鎌倉炎上」：新田軍に追い詰められた北条一族は東勝寺で自刃する。その数は300人以上と伝えられる。遺体で埋まり炎上せんとする堂内で、長崎円喜のフランキー堺が最後に一人で切腹する。北条氏でないにも関わらず、幕府内で権勢を好きにした円喜だが、一切乱れることなく滅亡の運命を受け入れるこのシーンは、時代劇の数ある腹切りの中でも特に優れたものと思う。フランキー堺は麻布－慶応出のインテリで、ドラマーであり歌手であり、数々の賞を総なめにした性格俳優であり、そしてコメディアンでもあった才人である。
・映画「情婦」マレーネ・ディートリッヒ主演、ビリーワイルダー監督の名作：法廷ものだが役者の演技力が高く、最後まで結末が読めなかった。凄い筋書だなと思ったら原作はアガサ・クリスティだった。老獪だが可愛い老弁護士を演じたチャールズ・ロートンはイギリスの俳優で、1932年にオスカーを受賞している名優であった。マレーネ・ディートリッヒの美しさも尋常ではないのだが、そのせいもあってか彼女の変装を全く見抜けなかった。化粧とは恐ろしい技術である。

変装前

変装後


音楽
特になし
読書
楡家の人びと「上巻」読了。２部の途中までだが、基一郎亡き後の楡家の子供たちの運命が描かれている。登場人物も孫の世代となってきた。楡喜一郎が俗物ながらも多くの人をそれなりに幸せにまとめあげていた１部の前半が懐かしくなる。興味深いのは、これまで冷徹で基一郎の巫女的な存在だった長女の龍子が、夫とのいさかいで家出をし世田谷の分院に住みつくようになってから、母性愛に目覚めて少しずつ人間的になっていくあたりである。龍子は北杜生の母輝子がモデルとなっている。
料理
とくになし

徒然日記 ハチビキ

200829Sat　ハチビキを初めて食べた。デパートの鮮魚コーナーに、霜降りのブロックが並べられていたのだが、食べたことがなかった（マークさえしてない）ので早速購入してカルパッチョにしてみた。ネットに「あまり美味しくない」という記事もあったり、値段も安かったりで心配したのだが、脂の乗りもよく味も濃くて、醤油系のカルパッチョソースによくあって楽しめた。別名が赤サバなのだが、たしかにフォルムはサバに似ている。でも私には「オナガダイ（高級魚）」が連想された。ハチビキの身は赤身で、マグロとカツオの中間のような弾力である。なかなか手に入らない（出会わない）魚だろうが覚えておこう。

映像
特になし
音楽
特になし

読書
・「信長を殺した男」1巻　まだ1巻しか読んでないが、光秀＝良い人、信長＝突き抜けた人、家康＝盟友、秀吉＝黒幕の設定だったら、すでに「へうげもの」がそのスタンスで描き切っている。それもかなり掘りさげて。続けて読むつもりだが、画力があまり感じられないので設定で失望させられないことを願う。

料理
・トマトとオリーブの冷製パスタ
・さいころステーキ　エリンギのソテー
・ハチビキのカルパッチョ

徒然日記 昆虫漢字

200828Fri
銅鉦蚉蚉：ドウガネブイブイ
精霊蝗虫：ショウリョウバッタ
負飛蝗：オンブバッタ
鬼蜻蜓：オニヤンマ
螽蟖：キリギリス
昆虫漢字は実に興味深い。

映像
特になし
音楽
ハイドンピアノソナタ/ブレンデル：PrimeMusicより。アルバムがほしくなった。
料理
・ステーキ：近所のお肉屋さんご自慢の仙台牛である。精肉で出た半端な部分をお得意様価格で分けてくれる。家族には十分過ぎる大きさと厚みである。正直これに慣れると外食の適当なステーキは食べれない。
・日高シェフの「タコとジャガイモの温サラダ」：にんにくみじん切りのオリーブオイル漬けは重宝しています。ジャガイモが大きかったので茹でるのに時間がかかったけど、これは家族にも好評で大変美味しかった。やはり味を決めるのはオリーブオイルだなとつくづく感じました。

【初公開】アクアパッツァオーナーシェフ日髙良実のYoutubeチャンネル開設！

徒然日記 新田一族

200827Thr

映像
大河ドラマ「太平記」より２話：ついに尊氏が北条に叛旗を翻す。遅れて新田義貞も上野で旗揚げする。最近の学説では、足利と新田は同祖ではあるが北条政治のなかで対等であったことはなく、どちらかというと新田は足利の家人的な立場だったと言われている。ドラマの中でも新田の規模の小ささや財力不足などが描かれていた。新田義貞を演じたのは根津甚八（故人）、義貞の弟である脇屋義助は石原良純（俳優やっていたんだな）だった。後の南北朝の戦いで義貞が尊氏に敗れたとき、義貞の嫡流は根絶やしにされてしまうのだが、義貞の娘は千葉氏胤に嫁ぎ千葉氏に血をつないだ。分家の岩松家も足利の武将として残り明治時代に爵位を得た。安房の里見氏や山陰の山名氏も新田の祖である源義重の子孫であるので新田流である。新田氏が鎌倉幕府で弱小だった理由は、義重が源頼朝の幕府設立に積極的に協力しなかったこどが原因と言われる（足利は当初から協力し地位を確立した）。また徳川家康は、義重の子孫と言われる世良田氏（得川氏？）の遠縁と称して強引に源氏を名乗り征夷大将軍を得る口実とした。

読書
楡家の人びと（第二部）

音楽
特になし

プラモ
・リックディアス（HG ver.2）を仮組した。２時間くらい集中した。自分もまだ集中できるんだなと安心した。重MSなのにスタイル良すぎと思ったが眺めているうちに慣れた。成型色がはまっているので、今回は無塗装で仕上げようかと思う。ただし合わせ目消しが大変だが・・・。

料理
・若鮎のコンフィ。いい出来だった・
・豚肉とキノコのリゾット

徒然日記 ミュンヘン一揆

200826Wed

映像
映画「影を斬る」：市川雷蔵主演。題名はシリアスな剣戟または忍者映画を想像させるが、時代喜劇である。眠狂四郎や大菩薩峠の机龍之介ようなニヒル剣士もいいが、根がひょうきんでおしゃべりだった雷蔵は、こういったコメディ劇にこそ芸の真髄があったようにも思う。精密に復元された武家屋敷や遊郭のセットから古き良き日本の風情を感じられるのもいい。

音楽
特になし
読書
楡家の人々（第二部）：入り婿である徹吉は学究的な医者であるが、精神病という治療が難しいからこそほら吹きによってカリスマを纏っていた先代喜一郎の影に苦しむ姿が描かれている。徹吉は医学博士をとるべく第一次大戦で敗戦中のミュンヘンに留学したが、ドイツに対し戦勝国であったためか熱烈に尊敬し心酔していたドイツ人の精神医学の権威に黙殺されるという屈辱を味わう（第一部）。そういった苦学の最中、ヒトラーのミュンヘン一揆に遭遇する。留学した日本人からみたヒトラーの姿というのはなかなか新選な観点である。第二部の時代では、そのヒトラーがナチスの首領となりドイツを掌握していくのが報じられる。この時代にドイツに限らず欧州に留学した人の苦労が偲ばれるが、今でも海外に飛び出して孤独に勉強するのは大変なことだ。大正昭和前期は直通電話もなく、手紙またはかろうじて電報で連絡をとっていた時代である（戦後も外国との通信では電報が一番早い手段であった）。研究者は身銭を切って日本では手に入りようのない学問書を購入し、それを戦利品またはお宝として日本に持ち帰っていた。徹吉が苦心して集めた書籍は、残念なことに楡病院の火災によって彼が帰国する前に灰燼に帰してしまうのだが・・・。

料理
家庭的お好み焼き（焼いただけ）

徒然日記 楡家の人びと

200825Tue

映像
特になし
音楽
特になし
読書
楡家の人びと（第一部）読了。速読の自分としてはかなり丁寧に読んでいる。読みやすい文体に加えて語彙が格調高く噛みしめて味わっている。
　悪気ない高慢と裏付けのない確信に溢れた貴族趣味の俗物である楡基一郎（変名）によって青山の地に宮殿のように構えられた精神病院が舞台である。彼も彼の周囲の人びとも、この奇妙な家と時代の波に揉まれてそれぞれの運命に呑まれていく。親の決めた結婚を拒否して自由恋愛に走った美貌の次女聖子は、夫の酒乱と貧困と病気によって早世する。同じく活動映画によって自由恋愛に目覚めかけた三女桃子は、次女の件に懲りて先手をうった親によって年上の医者の嫁にされてしまう。一方で長女龍子は、父の計画通りに優秀な医学者を婿として病院内では父の巫女的存在であるが、入り婿の夫徹吉は学究的な性格であり、夫婦関係は性格の全くの不一致ですでに崩壊しかけている。震災と失火によって病院の全てを失い廃人のようになった基一郎であるが、その持ち前の能天気な肯定力を蘇らせ、世田谷の田舎に巨大な新院を計画する。予定の土地を自ら計測する中に発作をおこして急逝する。

料理
ぶっかけ塩豚素麺

徒然日記 リック・ディアス

200824Mon 久しぶりにスパナを握って機械（古い）と格闘する。学生時代と同じ機械。進歩してないなと思いつつも、これでいいのだと思う自分の存在が近年大きくなってきた。

映像
リック・ディアス（シャア専用）の新しいVerがプレミアムバンダイから届いた。予約販売だと箱や説明書も２色刷りで簡素なんだな。リック・ディアスを初めて見たとき、つまり35年前にZガンダムの初回を観たときだが、そのリアリティの高いデザインに釘づけになったものだ。いつの日かプラモで作ろうと思っているうちにこんな年齢になってしまった。
実はシャアのリック・ディアスは結構早い段階（第５話）で盗まれて破壊されてしまう。その後は、黒い量産型も赤色に変更されてしまうため、赤い機体の特別感がなくなってしまうのだが、中盤で７年ぶりに乗るというアムロが使用していきなり強敵を撃破して主人公のマウントを取るのだった。そういう意味では、リック・ディアスを一番活躍させたのはアムロといってもよい。以下リック・ディアスをめぐるアムロとシャアの会話。裏にある本音を想像すると面白い。

アムロ「モビルスーツを１機置いていってほしい」
シャア「（ガンダム）MK2はカミーユが慣れているから置いていけない」
アムロ「リック・ディアスでいい」
シャア「エゥーゴで開発したものだ。あれこそ置いていけない」

過去のVerと比較しているYoutube動画
ガンプラ 新・旧の比較 「18年ぶりアップデート版 HG 1/144 リック・ディアス（クワトロ・バジーナ機）RMS-099 RICK DIAS」開封・一部組立・レビュー / 機動戦士Zガンダム

音楽
特になし
読書
楡家の人々
料理
日高シェフの娼婦風パスタ。自分が使っているレシピとそれほど変わらないが、さすがにプロは美味しそうにかつ綺麗に作る。イタリアンパセリは必須と再認識する（栽培したい）。アンチョビを入れ過ぎて塩気が強くなってしまった。ニンニクをみじん切りにしてオイル漬けして保存しておくなど色々と勉強になる番組である。
【シェフのパスタ料理】娼婦風！？風変わりな名前のパスタ料理「プッタネスカ」をご紹介いたします！

徒然日記 さぼらない

200823Sun 少しさぼると大変なことになる。それが日記。そして時間の流れの速さに驚く。

映像
24時間テレビのゴールシーン（茶番ですね）
音楽
特になし
読書
楡家のひとびと（そろそろ１部が終わる）
料理
なし（久しぶりに鰻を食べる）

徒然日記 ただの風邪じゃない

200822Sat 日本人はコロナにもともと免疫があるだとか、集団免疫を獲得してるだとか、「ただの風邪」だとか色々言われているが、Youtube撮影した４人の芸人が全員一斉に「発症」して１人は重症化手前だったという事実をみれば、そんなのはまやかしでしかないことがわかりそうなものだ。

映像
日高シェフによる切り身のアクアパッツァ。アクアパッツァは魚一匹でつくるものと思ってたが、切り身なら平日でも手軽にできる。切り身を皮から焼くときは反らないようにぐっと押さえつけておくのがポイント。アサリのブロードをどうするか？が問題だが・・・。プロの手際って美しくて素敵だ。
【シェフの魚料理】元祖！名物料理「アクアパッツァ」を簡単に切り身魚で作る方法をご紹介します！

音楽
なし
読書
楡家のひとびと
料理
ナスと合挽き肉のボロネーゼ風パスタ（ケチャップとタコ焼きソースで味付けるという邪道パスタだが、美味い）

徒然日記 シガテラ

200821Fri　全く出番のないオンライン会議で3時間はつらい。まあ気楽と言えば気楽なのだが・・・

映像
シガテラ中毒に罹った人の体験談を初めて？聞く。ドライアイスセンセーション以外にも症状は出るんだなと。
シガテラ毒に当たりました。。

音楽
特になし
読書
楡家のひとびと
料理
なし（一平ちゃん）

徒然日記 アイアンマン

200820Thr　夏バテなのか眠くて仕方がない。８時間くらい寝たらやっとすっきりした（ように思う）。尾身さんが「ピークは越したように思う」と発言している。本当にそうなら吉報だが、福島原発でみせた強引な「アンダーコントロール」宣言なのではないかと穿ってみてしまう。

映像
21世紀に入りロボットやパワードスーツの進化が目覚ましい。ついにアイアンマンも登場。
ジェットスーツ（Gravity Industries）
FPV Drone vs Jet Suit......Flying like Ironman!

Navy Assault Trials!


音楽
武満/遮られない休息（Pause unfinished） 武満に限らず現代作曲家のオケ合奏曲は聞くのに大変苦しいが、独奏は聞ける。ピアノは高橋悠治



読書
楡家のひとびと（面白すぎるのだが）

料理
特になし

徒然日記 ひがし

200819Wed　埼玉の東松山市は、もともとの松山が希望だったか、すでに愛媛の松山市があるために認められず、東を付けた経緯あり。東京多摩の東久留米も同様で、九州の久留米が先にあったので東をつけたそうだ。ニホントカゲ（カナヘビじゃない青いメタリックなやつ）は、2012年に関東に局在する近縁種を「ヒガシニホントカゲ」として別種にした。

映像
アメリカの大統領選がやっと盛り上がってきたが、結局はトランプさんが勝つのかなと思っている。トランプアレルギーというものがあるのは承知だが、対抗馬がトランプよりさらに高齢で記憶力も怪しく人格的にもパッとしないでは、とりあえず４年間戦争を起こさず経済も保った現職が勝つのではなかろうか（コロナはもう世界的に諦めモードだし）。

トランプさんの宿敵である民主党のペロシ下院議長の気合のはいった抗議行動。実は演説前にペロシさんの差し出した握手をトランプさんが無視した（前からやりあっていた）ことへの報復も大きいかと。女性は怖い。

ペロシ下院議長　大統領演説の原稿破る


音楽
特になし
読書
特になし
料理
特になし

徒然日記 燃料投棄

200818Tue 飛ぶように日が進んでいく。もう8月も後半。そろそろツクツクボーシが鳴きはじめるか？

映像
離陸直後にエンジンが１基停止したエアバスの対処風景。あくまで冷製なキャプテンと副キャプテン（女性）の会話がいい。チューリヒへの帰投が決まったとき燃料の投棄を行う。満タンの燃料だと着陸できないからなのだが、翼のノズルからすごい勢いで噴射している。高高度で霧的に撒布されるので環境に影響はないとのことだが、果たして？

Airbus A340 EMERGENCY - Engine Failure


音楽
特になし

読書
楡家のひとびと

料理
赤クラゲ（塩抜きしただけ）。飽きるので何かと逢えたほうがいいな。

徒然日記 美容室

200817Mon 　仕事の再開の前に髪を切りに行く。5年くらい同じ人にお願いしているがコロナで帰京する学生が多く美容室はかなりの打撃とのことだ。

映像
特になし
音楽
特になし
読書
「ヴァイオリン・マスタリー 名演奏家24人のメッセージ」：久しぶりに書店で物色して本を購入。まだつまみ読みしかしてないが、古の名演奏家・名教師の含蓄ある格言が綴られており、読み応え十分である。
料理
なし

徒然日記 Cockpit View

200816Sun　

映像
最近よく観ている旅客機のCockpit View。パイロットって素直にカッコいい職業だと思う。雑音や英語発音などで管制塔との意志疎通がうまくいかない場合もあるようだ。オートパイロットでも最後は人同士のコミュニケーションなんだなと。
TOKYO HANEDA 23 | BOEING 777 LANDING 4K


音楽
BeethovenVnSonata7/Heifetz

読書
歴史読本「楠木一族」

料理
豚肉と野菜ごろごろのパスタ