芋掘り日和に、芋づる植え付け。

小学校と幼稚園のさつま芋の植え付け。
雨で延び、その後の晴天・猛暑でなかなか好機が来ないまま週が明け、傘マークは出ないけど、とりあえず植え付けの体験だけでもということで青空のもと敢行。飯盛会から３人がお手伝い。
この暑さ、子どもたちにとっては、学校や園から畑まで歩いてくるだけでも大仕事だ。

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月曜、高温注意情報3日目。終日の快晴、最高35℃前後の高温。
朝ごはんは、人参と牛蒡のきんぴら、玉葱の味噌汁、醤油漬けの紫蘇の葉。

午前：８時から上記のさつま芋植えの準備、９時前頃にまず小学生、10時頃から幼稚園。
10時半頃に終わり、畑で収穫、家に戻り、ぽっかぽかの野菜を地下水で冷やして仮保存。
昼ごはんは、玉子焼き、人参きんぴら、胡瓜ピクルス、自家製の焼き豚ふう焼き鶏。

午後：野菜セットなど荷造り、市内配達、フジグラン出荷、夕方はまた畑の草刈り、収穫、じゃが芋掘り。
晩ごはんは、ズッキーニと鶏と玉葱の豆板醤炒め、ウマヅラハギの煮付け、胡瓜ピクルス。

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連日の暑さだが、梅雨明けというわけではないようだ。
週間予報では金曜、土曜あたりに傘マーク。そこで降っても降らなくても、次に晴れれば梅雨明けかもしれない。

＜本日の野菜セットの例＞
じゃが芋、玉葱、人参、小葱、胡瓜、ズッキーニ、空心菜、大葉。
セットによってほかに、莢いんげん、枝豆（枝つき）、バジル、から。