4/21 ジンギスカン

2021.4.21.　Wed.　『まこわやさしいか』　

朝：

　コーヒー

　バナナ・ジュース　　　㋕

昨日は日中、25℃まであがる陽気だったが、夜の気温が低いからだろうか。　例年ほど上がらないな。

　　　

　友人と絵付け。

　『萬々堂』製　「糊こぼし」

　お薄

　　　

昼：　お持ち帰り弁当で、ママ友ランチ。　

　『木曾路』の「木曽弁当」　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑

　　　

おやつ：　御持たせのお菓子色々。　　　㋮㋕

　　　　　

　　　

　コーヒー

　お買い物。

夜：　焼きながら。

　鳴門金時の豆乳スープ　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕

　突き出し盛　　　㋮㋻㋳㋚㋛㋑

　　　鯨ベーコン

　　　本マグロ　大トロ

　　　ひじき

　　　そら豆

　　　あしらい

　　　

　ジンギスカン　　NZ産ラム、竹の子、新玉、エリンギ　　　㋳㋛

　　　

　キムチ　　　㋳

　チーズ（ルクロン、シェーブル）　＆　『サハレ』製　「メープル・ピーカン」　　　㋕㋙

　　　

　レ・ガレル・ド・テール・ドルブ　2017　　（IGP　Oc）　　ML35％、CS35％、カリニャン20％、グルナッシュ10％　　13％

　　　

「☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
　☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
　☆チャイナワイン＆スピリッツ金賞

黒系のベリーの香りに、カシスのコンポートや干しプルーンの香り、その中に湿った下草や土の香りも。　まとまりある味わいですが、少々苦味を含んだ果実味がボリュームを感じさせます。

ビーフ・シチュー、ロースト・ビーフ　ビーツ・ソース」」

　コーヒー