９７．四万十屋 （四万十市）

2022.8.2.　Tue.

『四万十屋』　　　高知県四万十市山路 2494-1　　0880-36-2828　　10：-15：　水休

お遍路の合間に。

本当は１日に伺うはずだったが、時間が取れず、２日に愛媛からわざわざ食べに戻る。

川魚料理のお店で、お蕎麦屋さんではないけれど、四万十のあおさを使ったお蕎麦を頂いたので、一応カウントに入れることに。

現実には天然鰻を売りにしているお店で、私どももそれをメインの目的に伺ったのだが、100％鰻重を頼まれていた。

意外と小振り天然鰻を頼まれる方が多かった。

　

　

毎日５０食限定とのことだったが、本当に天然鰻がそんなに揚がるのかしら？

天然に近い栽培漁業ではないかと思うのだが…　弾力もあり、美味しかったので、良いのだけれど。

鮎の塩焼きも、肝が無く、焼いてあったものを温めてだしてらっしゃるのかというもので、身は硬くぱさぱさで残念なものだった。

鮎自体はいかにも天然のいい顔をした良いものだったのだけど…

言うまでもないが、お蕎麦は普通の定食屋のそれでした。（笑）

四国は本当にお蕎麦屋さんが少なく、うどんばかりになるので、貴重なワン・カウントです。