5/5 端午の節句の膳

2015.5.5.　Tue.　　端午の節句　　『まごわやさしいか』　

　　　

朝：

　ビーフ・コンソメ　

　ソーセージとマスカルポーネのロール・サンド　　　㋕

　グラノーラ　　　㋙

　さくらんぼ

　オー・レ　　　㋕

　デパ地下にお買い物。　混んでるだろうと想像はしていたが、やはりいつに無い人混み。　

　　　

お天気にも恵まれ、屋上の駐車場まで登ったお蔭で、平城宮跡がきれいに一望。

昼：　

　ビーフ・コロッケ　カレー・ライス　　　㋑㋳㋛

　　　　　２日間かけて仕込んだカレーは、やっぱり美味しい。

　『ウェッジウッド』の「イングリッシュ・アフタヌーン」

　『アンリ・シャルパンティエ』の焼き菓子　

おやつ：

　『太子堂』製　ちまき

　　　　

夜：

　八寸盛り合わせ　　　㋚㋙㋳㋻

　　　三重産　伊勢海老

　　　お刺し身　長崎産天然カンパチ、兵庫産みる貝

　　　みる貝わたとエシャレットの茎のポン酢和え

　　　三重産とこぶし

　　　鯨ベーコン　　柚子胡椒マヨネーズ

　　　『大寅』製　季節の練り物

　　　『角濱』製　胡麻豆腐　　　

　　　『たなか』製　柿の葉寿司　

　　　竹の子の昆布煮　　

　　　　

　スティック・サラダ　　赤、黄パプリカ、エシャレット、エシャロット、キュウリ、スナップ・エンドウ　　サワー・デイップ、味噌マヨネーズ　　　㋳㋮㋕

　あわび茸（平茸）の炒め物　　　㋛

　　　

　ミニ竹の子ご飯　　鴨脂、薄揚げ、竹の子　　　㋮㋳

　『佐浦酒造』造　「浦霞　禅」　純米吟醸　　（宮城県塩釜市）　　15-16％

　　　　　　　　　　

２本目。　やっぱり美味しい。