12/7 点心

2022.12.7.　Wed.　『まこわやさしいか』　

朝：

　『boulangerie　ASH』製　「白いバタール」、「紅茶の食パン」　　『beillevaire』フレーク塩、海藻　（連れ）　　　㋕㋻

　コーヒー

　林檎ヨーグルト　（連れ）　　　㋕　　

昼：

　ポトフ風スープ　　薩摩もち豚、ささがき天、大根、えのき、『Roellinger』の「Fleur de mer」、etc.　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑

　ソーセージ・エッグ

　トースト　　『乃が美』の「生食」　（　御下がり）　　　㋕

　コーヒー

おやつ：

　柿

　『ブルトンヌ』製　「フィナンシェ」　（こぱんちゃんのお土産）　　　㋕㋙

　『Hugo & Victor』のChocolat（オレンジ・ピール、ナッツ）　（こぱんちゃんのお土産）　　　㋙

　『Verdier』製　「Les Raisins Dore au Bordeaux」　（こぱんちゃんのお土産）　

　　　　

　コーヒー

夜：

　Aちゃん春巻き　　辛子酢醤油　　　㋳㋛　

　　　

　水餃子鍋　　ささがき天、豆腐、蒟蒻、椎茸、蕪、葱、蕪菜、白菜、水菜、春菊、羅臼昆布、胡麻ポン酢　　　㋚㋮㋑㋻㋛㋳㋙

　ラ・ローザ・スプマンテ・ロゼ　NV　テヌータ・マッテイ　　（イタリア／マルケ州）　　ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ

　　　

　　　

確かに薔薇のアロマを感じる、白寄りのロゼ。

甘ったるさは無く、食中酒に良い感じ。

春巻きに◎。

水餃子鍋にも◎〇。

　コーヒー