ハウメ・セラ ブリュット・ナチューレ

2012.3.28.　Wed.

展覧会が終わったもののまだ気分が切り替えられず、使い物にならない。

食事もしっかり作る気になれないので、おつまみを今日届いたオードブル用のシェルを使って並べる。

お値打ちに手に入ったのだが、生地に「セイボリー」というシソ科のハーブを練りこんであり、中にも卵白のコーティングがしてあるので、使いやすい。

　　　

流石に野菜不足を補いたく今日頂いた水菜とブロッコリーでサラダを作る。

ワインは無難にビール感覚のカヴァを。

　ハウメ・セラ　ブリュット・ナチューレ