2012.3.28. Wed.
展覧会が終わったもののまだ気分が切り替えられず、使い物にならない。
食事もしっかり作る気になれないので、おつまみを今日届いたオードブル用のシェルを使って並べる。
お値打ちに手に入ったのだが、生地に「セイボリー」というシソ科のハーブを練りこんであり、中にも卵白のコーティングがしてあるので、使いやすい。
流石に野菜不足を補いたく今日頂いた水菜とブロッコリーでサラダを作る。
ワインは無難にビール感覚のカヴァを。
ハウメ・セラ ブリュット・ナチューレ
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