2018.7.30. Mon. 『まこわやさしいか』
朝: 私はコーヒーだけ。
コーヒー
ヨーグルト ブルーベリー、コーム・ハニー ㋕
梨
パイナップル
お墓参り。
お買い物。
昼:
カニかまと胡瓜、トマト、オニオンのサワー・サラダ ㋚㋳
ピーマンの肉詰、牛すじコロッケ ㋳㋛㋑
ワカメうどん 揚げ、しめじ、葱、ワカメ、天かす ㋮㋛㋳㋻
おやつ:
アイス・オ-・レ (私) ㋕
パイナップル
『ドンク』製 「パネトンチーノ」 マスカルポーネ、みかん蜂蜜添え ㋕
『ラ・メール・プラール』製 「ガレット」 ㋕
『TWG』製 「1837 Black Tea」
夜: 陶板に盛り込んで。
陶板盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
胡麻豆腐
『せきや』製 「子持しぐれ」
焼き霜降りヒラタケ
三度豆の胡麻和え
茄子の煮浸し
南瓜の含め煮
石川産水かれいの唐揚げ レモン
夏野菜天
揚げ焼き
あしらい
一口雑魚ご飯 ㋚㋕㋙ ㋮㋑
自家製梅酒(焼酎Ver.)
『渡辺酒造』製 「蓬莱 天才杜氏の入魂酒」 (飛騨市)
カルーソ & ミアーニ・タサーリ・カタラット 2016 (イタリア /シチリア州) カタラット100% 12%
とーってもライトな爽やかながぶ飲み系。
解説通り鰈の唐揚げに◎。 マリアージュと言うより、レモンをかけると美味しなるような合い方。
レモンをかけて合うものには、何でも合うだろうな。
玉子煎餅
コーヒー
7/31 Tue. 『まこわやさしいか』
朝: 私はハム・チーズ・トーストとコーヒー。 ㋕
コーヒー
ヨーグルト ブルーベリー、コーム・ハニー ㋕
パイナップル
昼:
トマト ㋳
牛すじコロッケ ㋑㋳
海鮮入り焼きそば 豚バラ、海老、アサリ、えのき、竹の子、玉葱、もやし、紅生姜、海苔 ㋚㋳㋛㋻
ワカメと麩のお味噌汁 ㋻㋮
おやつ:
「三井寺力餅」 (
) ㋮
お薄
パイナップル
夜: 連れ、外食。 休肝日。
掻き揚げうどん 掻き揚げ、しめじ、葱、がごめ昆布 ㋚㋳㋑㋛㋻
柿の種、有明のりせんべい ㋙㋻
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