花畑牧場カフェ（新千歳空港）

2008.10.21　

　千歳空港で５時間潰さないといけなくなり、どうしたものか困っていると、１Fで行列発見。暇に飽かして並んでみる。
　「花畑牧場」の生キャラメルを求める列だった。
　５個までという上限つきの販売で、１時間たっぷり並んだ。
　頂いたちらしによると、地下１Ｆに「花畑牧場カフェ」というのが出来たらしく、「ホエー豚丼」の写真が。ランチはこれにしようと階下へ。
　「生キャラメルカフェ」の横に「ホエー豚亭」がある。

　ホエー豚丼セット（豚汁・お漬物付き）……1,470円（税込）

　少々お高めだが、とっても美味しかった。豚自体のお味もしっかりと「濃い」感じで感動
　食事した人には生キャラメルを２個買う権利が付いており、ミーハーな私はまたお土産を増やす。ここでは１Ｆで売り切れだった「カチョカバロ」もたくさん売っていた。


　北海道と言えば海鮮ばかり目が行くが、羊・豚・鹿と本当に食材豊富で羨ましい地である。最近の温暖化で米も今は北海道産が一番と評する人も出ている。

　北海道に土地を買おうかしら