６．吟松 （奈良市）

Ｔ：２００６年８月２９日（火）
Ｐ：吟松
　　奈良県奈良市高畑町1412-1　　0742-26-0188
　　11:00～18:00（売り切れ次第終了）　月曜（祝日の場合は翌日休）
Ｏ：納品のついでに
Ｍ：パパ（主人）、私

　注文を聞いてから茹でる香り高いそばがおいしい。そばの実を甘皮が付いたまま挽いて打った細めの二八そばで、独特の歯応えだ。奈良町にも店がある。
　かつてはお気に入りのお店で、奈良を案内する時は、必ずここでお昼をしたっけなぁ
　

　今日は主人も私も同じオーダー
　「ざる」　５５０円　＋　「ミニ天丼」　５５０円
　

　もう少し食べたくなって追加注文。
　「おろしそば　こだわり卵入り」　７００円
　


　最近は十割蕎麦ばかり食していたので、やはり香りや風味は「普通」っていう感じがしたが、喉越しはやっぱりよかった。
　最近奈良にもこだわりのお蕎麦屋さんが随分増えてきたので、巡礼も楽しみ