鉄板ステーキ

6月7日（水）晴

 

息子が岡山にやって来た。彼は極端な偏食と潔癖症なので、食事には大変な苦労をする。岡山に関してはまだ知らない点も多いが、食べ物屋で一番多いのが「鉄板焼き」＝豪州のBBQだ。肉食家の息子にはぴったり。岡山の外食店には、高級店と大衆店があり、価格は2－3倍くらいの差がある。高級店は店の雰囲気が良いが、味もそこそこ良い。息子は満足したらしく、日ごろは敬遠する生肉の刺身や寿司まで平らげていた。腹を壊さなければ良いが…。

 

豪州のBBQコンロ