私を市場に連れてって

魚市場を歩くと色々な物語に出会う。
今が旬の魚の物語。
港の名産の魚の物語。
ブランドの魚の物語。
天候の影響の物語。
市場のお兄さんにちょっと声を掛けると、そんな物語を語ってくれることだろう。
それが市場の楽しさ。
クアトロのシェフが通う、松戸北部と松戸南部の市場に早起きをして出かけてみよう。
この市場は一般の人も入れる。
松戸北部の市場には、クアトロのシェフが訳あって仲買さんのお手伝い中。
クアトロのシェフを見付けたら声をかけてみよう。
早起きが苦手な人は、クアトロで物語りの続きを聞いて味わいましょう。
市場の物語が詰まったクアトロのペスカトーレはゴールデンウイークにおすすめです。