三つ葉のリサイクル

買ってきた三つ葉の根っこだけ切り落として土に植えると、
しばらくしたら切り口から新芽が出てくる。
親子丼や茶碗蒸の時、
少しあれば彩りになるので重宝します。


買來的三葉芹，把根部留下數公分埋土裡。
不久長出嫩芽，用來點綴料理很方便。