今日の給食（一貫校） 10月14日（火）

今日の給食は

ごはん
ミルク
マーボー豆腐
中華スープ
★にらとツナの炒め物
大根漬

でした。　★は7・8・9年生の献立です。


今日の中華スープには貝柱が入っていました。
貝類にはグルタミン酸やコハク酸といったうま味成分が多く含まれています。
そのうま味のおかげで少し控えめな味つけにしてもおいしくいただくことができました。