今日の給食(一貫校) 2月19日(木)

今日の給食は

ごはん
ミルク
豚肉のコチュジャン炒め
トックスープ
★ポテトサラダ
韓国のり

でした。　★は7・8・9年生の献立です。


今日は旧暦の正月にあたる日で、中国や韓国では新暦の1月1日の正月よりも盛大に祝う習慣があります。
そこで、今日の給食は韓国料理の献立にしました。

トックは韓国でよく食べられている棒状のもちです。

給食ではその棒状のもちを薄くスライスしたものをスープに入れました。

豚肉のコチュジャン炒めは韓国風になるようにコチュジャンを入れて少しピリ辛に仕上げました。

給食で外国の文化を知るきっかけになれば・・・と思っています。