今日の給食(一貫校) 7月15日(火)

今日の給食は

しょうがごはん

ミルク

さわらのゆず風味焼き

なすのみそ汁

★甘酢煮

です。　★は7.8.9年生の献立です。

なすのみそ汁にはなすの他にモロヘイヤが入っていました。

モロヘイヤは夏が旬の野菜でクレオパトラやエジプトの王様が

食べ、病気を治したという言い伝えがあります。

モロヘイヤはカルシウムや鉄分、食物繊維、その他のビタミン

など栄養豊富な野菜です。

刻むと粘りがでるので、この粘りが苦手という人もいますが、

今日はみそ汁に加えたのでそんなに粘りを感じることもなく

食べられました。