今日の給食(小学校) 4月25日(金)

今日の給食は、

米飯 ・ ミルク ・ 鶏肉のたつた揚げ ・ すまし汁 ・ 大根漬 でした。

鶏肉のたつた揚げは、揚げる前にしょうゆ・酒・しょうがでしっかり下味をつけています。

でんぷんをからませて色よく揚げているので、香ばしく、ジューシーでおいしかったです。

また、削り節と昆布でだしをとり、うまみたっぷりのすまし汁と相性のよいおかずでした。