今日の給食１１月６日（火）

今日の給食

・ごはん
・牛乳
・ツナと切干し大根のサラダ
・団子汁
・つぼ漬
・みかん

 

ツナと切り干し大根のサラダはさっぱりと食べられてとても好評でした。切干し大根を水でもどしてゆでておき、さとう、しょうゆ、酢、塩で作った調味液でさっと煮ました。にんじんと三つ葉もいっしょに煮ましたよ。いろどりがとてもきれいです。みかんが甘くておいしい季節になりましたね。