ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

日本初の「フランチャコルタ バー」が銀座/有楽町にオープン!

2019-08-01 15:41:16 | ワイン&酒
梅雨が明け、暑い毎日が続きます。
外を歩いていると、肌にジリジリ照り付ける日差し、もわっとしたぬるい空気がまとわり付き、なけなしの体力を奪っていきます。

どこかでひといきクールダウンしたい…という時に、嬉しいスポットが、
2019年7月31日にオープンしました。

その名は「FRANCIACORTA BAR」(フランチャコルタ バー)
場所は、銀座/有楽町です。


FRANCIACORTA BAR (阪急メンズ東京 3F)

フランチャコルタは、イタリアのロンバルディア州でつくられる発泡ワインです。
イタリアではいろいろな産地で発泡ワインがつくられていますが、瓶内二次発酵でつくられるDOCGフランチャコルタは、イタリア最高峰といわれます。

そんなフランチャコルタがバイザグラスで1200円から気軽に楽しめる「フランチャコルタ バー」が、フランチャコルタ協会により日本で初めてオープンの運びとなりました。



バイザグラスで楽しめるフランチャコルタは10種類。
ブリュット(辛口)、ロゼ、サテン(シャルドネ100%)、ドサージュゼロ、リゼルヴァ(最低熟成5年以上)などの各カテゴリーが、ローテーションで用意されています。



フランチャコルタ協会の特別グラスでサーブされます

フードメニューとして、生ハムグリッシーニ(1,000円)、クロスティーニ(800円)、ナッツ(500円)、チョコレート(500円)なども用意されています。
また、コーヒー(ホット/アイス 菓子付きで800円)、ブラッドオレンジジュース(菓子付きで800円)などのソフトドリンクメニューもあります。




カウンター6席のみですが、スタンディング利用もできます。

場所は、「阪急メンズ東京」の3Fで、有楽町マリオンと説明した方がわかりやすいかもしれません。
3Fは、ジョルジオ・アルマーニなど、リュクスなブランドが集まる落ち着いたフロアで、空気感が違いました。
銀座/有楽町周辺は人が非常に多いエリアで、なかなか落ち着いてひといき入れられる場所が見つけにくいですが、ここはオススメ!

フロアを考えると、客層は落ち着いたオトナの男性、となるでしょうか。
といっても、女性でも居心地は悪くなく、私はここのフロアに初めて足を踏み入れましたが、浮ついていないクールな雰囲気が気に入りましたので、女性の方も臆せずにどうぞ。


ロゼもおすすめ


FRANCIACORTA BAR
住所:東京都千代田区有楽町 2 丁目 5-1 阪急メンズ東京 3 階
代表電話番号:03‐6252-1381
営業時間:午前 11 時~午後 8 時

フランチャコルタ公式ウエブサイト
https://www.franciacorta.net/ja/



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