過日、長野県の塩尻に出かけた時、帰り際に、JR塩尻駅前の観光センターの売店で
地ビール を見つけました!
瓶ビールで重いですが、1本は買いたいですよね?
いくつか種類があり、悩みましたが、これをセレクト!
塩嶺麦酒 メルツェン 信州塩尻農業公団(チロルの森)
ドイツ発祥の下面発酵タイプの長期熟成型のラガービールで、スッキリした爽やかな香りと、麦芽の甘みを生かした味わい、という説明があったので、選んでみました。
「アジア・ビアカップ 2016」金賞受賞ですって。
330ml、450円。
琥珀色、ということでしたが、かなりダークな色合いをしています。
香ばしく、コクがあり、ほどよい飲みごたえのビールです。
くいっと飲むより、食事と合わせて飲みたいタイプ。
私はソテーしたラムレッグを合わせてみました。
素敵なラベルデザイン、文字体ですよね。
「塩嶺麦酒」は「えんれいビール」と読みます。
生産者は、「信州塩尻農業公団 ― チロルの森」。
塩尻市にある体験型テーマパークで、自然の中にあるようです。
ビール、ソーセージ、アイスなどの自家製品を製造、販売しており、園内で購入できるほか、私が買ったように、塩尻駅前の観光センターの売店でも販売しています。
他にもビールの種類があったので、次に行く機会があれば、あれこれ試してみたいかな。
チロルの森
http://www.tirol.gr.jp/
地ビール を見つけました!
瓶ビールで重いですが、1本は買いたいですよね?
いくつか種類があり、悩みましたが、これをセレクト!
塩嶺麦酒 メルツェン 信州塩尻農業公団(チロルの森)
ドイツ発祥の下面発酵タイプの長期熟成型のラガービールで、スッキリした爽やかな香りと、麦芽の甘みを生かした味わい、という説明があったので、選んでみました。
「アジア・ビアカップ 2016」金賞受賞ですって。
330ml、450円。
琥珀色、ということでしたが、かなりダークな色合いをしています。
香ばしく、コクがあり、ほどよい飲みごたえのビールです。
くいっと飲むより、食事と合わせて飲みたいタイプ。
私はソテーしたラムレッグを合わせてみました。
素敵なラベルデザイン、文字体ですよね。
「塩嶺麦酒」は「えんれいビール」と読みます。
生産者は、「信州塩尻農業公団 ― チロルの森」。
塩尻市にある体験型テーマパークで、自然の中にあるようです。
ビール、ソーセージ、アイスなどの自家製品を製造、販売しており、園内で購入できるほか、私が買ったように、塩尻駅前の観光センターの売店でも販売しています。
他にもビールの種類があったので、次に行く機会があれば、あれこれ試してみたいかな。
チロルの森
http://www.tirol.gr.jp/
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