スペインの忘れ去られたブドウ品種と再会

昨日、スペインワインのトレンドとして 「忘れられた品種の再発見」がある、と書きました。

例えば、かつて紹介した黒ブドウ　“スモイ”　もそのひとつ。

スモイは、スペインは カタルーニャの地ブドウ で、消滅しかかっている品種です。しかし、いくつかの生産者が目を付けて復活の兆しがあります。
先日は、スモイ100％のワイン、ブレンドワインを紹介しましたが、生産量が少ないため、かなりいいお値段が付いていました。

ところが、先日お邪魔した試飲会で、スモイブレンドのお手頃ワイン と遭遇しました！


ROCA i MORA Negre 　Cellers Unio （DO Tarragona）
（ロッカ・イモッラ・ネグレ　セジェ・ウニオ）　輸入元希望小売価格　1,260円

ガルナッチャとテンプラニーリョ各40％に、スモイ20％をブレンド。
手摘みで収穫したブドウは、それぞれマストと皮とともにマセラシオンを12日間、21℃のステンレスタンクで発酵させ、ブレンドしています。
果実味がチャーミングで、口当たりが軽快でソフト。ほどよいボリューム感で、12％というライトなアルコール度数が嬉しい赤ワインです。
スモイブレンドのワインなのに、このお値段はステキ エチケットもセンスいいですね



でも、よりしっかりした飲みごたえのある赤ワインを求めるなら、（スモイは入っていませんが）、同じ造り手（セジェ・ウニオ）のクロス・デル・ビニェル・ネグレ（下記写真中央）、または、カステル・ダジェのテンプラニーリョ（同右）が個人的にはオススメ


Clos del Pinell Negre 2010 Cellers Unio (DO Trrra Alta）は、ガルナッチャ40％＋カリニエナ＋シラーのブレンドの赤ワイン。MLF後、カリニエナはアメリカンオーク樽で2カ月間熟成させているので、ロッカ・イモッラ・ネグレよりも厚みがあり、タンニンがしっかりしています。バランスが非常によく、幅広い料理に合わせられそうです。輸入元希望小売価格は1,470円。コストパフォーマンス抜群です。

Castell d'Age Tempranillo 2006 は、テンプラニーリョ100％の赤ワイン。フレンチ＆アメリカンオークで6カ月熟成させています。産地はカタルーニャ州バルセロナ。カステル・ダジェは20年以上にわたって有機栽培を行なっている造り手です。
果実味、酸味が非常に豊かでコクがあり、旨味が乗って、飲みごたえたっぷり。6年の熟成のおかげもあるでしょう。これだけ満足度が高いのに、希望小売価格は2,205円。



スペインワインの素晴らしい点は、
価格以上の品質のものが容易に見つかる、ということでしょうか


（輸入元：大榮産業株式会社）