鶏丼＆缶詰の魚

今日の昼食です。



・鶏丼
　　　鶏胸肉
　　　生シイタケ
　　　甘長シシトウ
　　　実山椒の塩漬け
　　　しょうゆ、酒、みりん、砂糖

実山椒は少し茹でて塩抜きします。
それをご飯と混ぜて。
今日はもも肉でなく胸肉。
理由は安かったから（笑）
それにヘルシーだしね～




今日の夕食です。





・缶詰の魚
　　　サバの味噌煮
　　　サンマのしょうゆ煮

母がもう食べないから持って帰ってと言って渡された缶詰の魚。
ちょうどサンマのしょうゆ煮をしようと思ってスーパーで探したけどサンマがなかったので缶詰にしよう～と思ったのでした。
サンマのほうは賞味期限から６年も経ってる！！！！！
恐る恐る開けたけど、大丈夫そう。

昔サケの缶詰を食べたことがあるけど、なんでしょう？同じような味がする。
それにこのにおい。
サバもサンマも同じような味とにおい。
私には、ま・ず・い
サンマのほうは半分捨てました・・・・

母にお願い、もう買わないでね





・酢の物
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ワカメ
　　　アゲ
　　　ショウガ
　　　だし汁、酢、砂糖、塩、酒

今日はこれにカブの煮物の残りと、ダイコンと青ネギのお味噌汁でした。
お魚もあったけど、気分的に菜食だったような（笑）