ハンバーグサンドとタケノコ寿司

今日は一人お昼ご飯です。
ドライトマトでパスタを作ろうと朝から戻してたのに、お昼頃になっても戻ってません！
んーーーーーどうしようかなーーーー

冷凍庫にハンバーグがあるので、サンドイッチにしましょう～





・ハンバーグサンド
　　　ハンバーグ（自家製冷凍）
　　　食パン
　　　レタス
　　　プチトマト
　　　ケチャップ、ウスターソース、カラシ


出来合いのものを買ってこようかと思いましたが、家にあるもので間に合わせました
結構、おいしかった
後ろに少し写ってるのは、帰りのフランクフルト空港でかったマグカップ。
ドイツなのにフランスの名所が描いてあります（笑）



昨日タケノコが安かったので買って、茹でてました。
何にしようかな・・・・と考えましたが、やっぱりお寿司がいいな～
タケノコのお寿司が一番好きかな？





・タケノコ寿司
　　　タケノコ（４００円）
　　　　塩、しょうゆ、酒、ミリン、だし汁
　　　卵（３８円）
　　　　砂糖、塩、酒、だし汁
　　　木の芽（１３２円）
　　　酢、砂糖、塩


今日はタケノコオンリー。
手抜きではなく、これが好きなんです、本当に！（笑）






・サケのちゃんちゃん焼き風
　　　サケ（２１０円）
　　　長ネギ（９９円）
　　　ナス（３５円）
　　　シメジ（４９円）
　　　味噌、しょうゆ、砂糖、酒、だし汁、バター


夫は気にしませんでしたが、私はナスが硬くて
オーブントースターで３０分（アルミホイルをかぶせて２５分、取って５分）も焼いたのに硬かった・・・・
やはりガスの火でなければダメなのでしょうかね。






・若竹汁
　　　タケノコ（５０円）
　　　ワカメ
　　　塩、しょうゆ、酒、だし汁


タケノコはまだ根元の所が残ってます。
明日はそれを使ってなにかを・・・・
豚肉を冷凍してるので、豚肉でチンジャオロースーにでもしましょうか。