年の終わりは、やはり蕎麦と洒落込みましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/a6/d10affe56e98bed046085a299604d603.jpg)
お馴染み、たかさごさんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/25/435c798e56fc2f7f7c75808c5183a2ea.jpg)
飛び込みだったが、亀膳ならば予約なしでも問題なし。
たまたま入った大間のマグロから始まります。お酒は常きげん。お酒には蕎麦味噌が付きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/44/4e8bcdd8c9c0efbe73d19470a2b71dce.jpg)
たたき海苔。蕎麦屋の出汁で深い味が付いています。とろろ芋の切り方も繊細。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/5a/0beef266c3a29d4216972268022f0c8a.jpg)
タタミイワシに銀杏。ここまでが突き出し3品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/ba/99a6a4527e90c6b9244c41185bfe24c1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/59/15934afc131c15718bd10f1b84cc695b.jpg)
そばがきは丸々蕎麦の味。何も付けないで食べだすと、そのまま止まらない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/bd/1a783c537034f1ea3b24939d89129f1b.jpg)
西京漬けがちょこっと出てきて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/be/f40865838a8aa6f8ec25dcc1773851dd.jpg)
天麩羅も見事な揚げ切り。実に軽いころもで、油も上質。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/ec/c220edb56c53459cd84cb4817bf33fad.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/38/492329f05faf2adc92951708c72127a8.jpg)
蕎麦はオーソドックスで、気負いも無い。ただただ、美味しく気持ちよくいただいた。
お願いして、一切砂糖を使っていない汁を出していただいた。辛味大根がよく合った。
今年も、趣味に走ったささやかなブログにお付き合いいただき、誠にありがとうございました。
お出でいただき、厚く御礼申し上げます。
どうぞ、来年もよろしくお願い申し上げます。
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お馴染み、たかさごさんです。
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飛び込みだったが、亀膳ならば予約なしでも問題なし。
たまたま入った大間のマグロから始まります。お酒は常きげん。お酒には蕎麦味噌が付きます。
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たたき海苔。蕎麦屋の出汁で深い味が付いています。とろろ芋の切り方も繊細。
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タタミイワシに銀杏。ここまでが突き出し3品。
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そばがきは丸々蕎麦の味。何も付けないで食べだすと、そのまま止まらない。
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西京漬けがちょこっと出てきて。
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天麩羅も見事な揚げ切り。実に軽いころもで、油も上質。
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蕎麦はオーソドックスで、気負いも無い。ただただ、美味しく気持ちよくいただいた。
お願いして、一切砂糖を使っていない汁を出していただいた。辛味大根がよく合った。
今年も、趣味に走ったささやかなブログにお付き合いいただき、誠にありがとうございました。
お出でいただき、厚く御礼申し上げます。
どうぞ、来年もよろしくお願い申し上げます。