天仙（2） 江戸川橋

このお店の天麩羅は旨みが凝縮して、無性に食べたくなることがある。


まずは江戸らしい、小ぶりな海老から。レモン塩でかりっと食べると、海老の甘みが凄い。尻尾までカリカリと食べられる。


イカの紫蘇巻きに、カボチャ登場。イカは塩で、カボチャは汁でいただいた。


シシトウにキスにアスパラ。キスの尻尾もカリカリ。どれも、レモン塩ピッタリである。


締めは小エビ入り掻揚げ。これは、半分塩で、半分は汁でご飯をいただいた。
毎回、感激新たなお店である。