いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 悟空館

2011-09-25 00:39:53 | ラーメンの部屋 (長岡市)

今日は、時間的な制約がちょっとあったので、ピューッと行って、ピューッと帰ってこようと思ってこのお店を選択。

って、距離感おかしくねぇ? という疑問は、とりあえず・・・おいておいて・・・(笑)

何年ぶりだろ? かなりぶり!  多分、私が初めて「クロレラ麺」なるものを食したのはこのお店です。

うーん・・・30年弱前くらいだと思う・・・(大笑) まぁ、避けてた訳ではないんだけど・・・なんとなく・・・そんな事って無いですか?(笑)

中華(550円)をお願いしました。 私が座ったカウンターの前に、箱に入ったクロレラ麺が・・・

思えば、マイルドになったもんだぁ・・・と思います。

初めて食べたクロレラの緑っぷりといったら・・・今、思えば笑えます!(笑)

意外なほど早めに登場。

少し、和な趣な柄?の平べったい丼です。 お洒落といえばお洒落。

行ってみるとぉ・・・ アッサリしながらも、魚介が支えになってて、それなりにまとまってます。

変に甘さ側に逃げてないのは、好印象。 誰にでも路線。 メンマからのオイリィーな香りも混在してて

全体的にはヘルシィーな雰囲気です。クロレラだし・・・(笑)

麺はそんな訳でクロレラ。細めな麺です。何回か書いてますが、クロレラも最近は、そんなに気にならないかなぁ?って・・・

茹では普通な感じで、悪くないです。 この細さは茹での短縮化と食感と上手い事機能してるみたいです。

チャーシューは、やや中華な香りか?と思わせておいて・・・そんなでもなかったでした。

厚みもあって、2枚だし・・・まぁ、いいんじゃないでしょうか?

メンマは、オイリィーな味付けで、コリコリ感優秀。普通に美味しいです。

全体に・・・ふつう・・・な感じが、長く営業する、一つの要因なのかもしれません。

何気に、いつもお客さんはいってるし・・・このお店。 じじぃ、そう思います。

ちなみに、「日替ラーメン」なるものがあって・・・  「日替定食」は見た事あるけど・・・

「おもしぃぃ」と思って、ニヤニヤしてしまいました。

入り口の所に、「うまか棒」のサービスがあって・・・1本、貰ってきました!(笑)

釣りの時の非常食にいいかな?と・・・(笑)

そんな訳で、良くも悪くも・・・「ふ・つ・う!」な感じが印象に残るお店でありました。

ご馳走様でした。

コメント
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