料理人？？

歯科医師会関係の書類が届いたのですが、福岡市歯科医師会会報新年号の座談会は、先日私も参加した「楽しく美味しい食事で健口に」という料理人？？対決？？
座談会のみでなく、キッチンスタジオで皆さんの前で料理をつくって、緊張もしました。
日常の食事はつくりますが、まだまだ初心者レベルですので、こういう座談会に参加させてもらい、まだまだ精進せねばと気持ちを新たにしました。
今さらながら、今年の目標のひとつにしたいと思います。
精進もいいんですが、基本楽しく新発見をしながらやっていこうと思います。






座談会の司会のＫ先生も実はなかなかの料理人。
さらに参加者のひとり、小児歯科のＯ先生は、まさに歯医者にしとくにはもったいない位のかた（障がい者関係の歯医者としても全国レベルですが）。

 


ふたつき子ども歯科　http://www3.coara.or.jp/~futam