臺南 国立成功大学

臺南　　国立成功大学

住所：台湾台南市大学路1号

交通：台鉄台南駅より徒歩7分




台南駅の東に広大な敷地を持つ成功大学


日本も韓国も大学の近くにはなにかと面白い町が存在します、先ほどまで駅の反対側でうろうろしていましたのでタクシーでひとっ走り！！

成功大学交友会館

この付近、大きな大学の建物やグランウンド、テニスコートなどが点在しています。

考えすぎて胴体をどこかに忘れてきたのか？

本物、見たらもっと感激します。


これは　正門に設置された「孫文」の像。

成功大学の語源は、台湾の国民的英雄「鄭成功」から取ったものです。

　台南には鄭成功の遺跡が数多くあります。







学生街、かなり長い街並みが続きます。
この街でほとんどの物がまかなえそうです、左手の方向には飲食街が延びています。





ドネルケバブ　
台湾のドネルケバブはすべてがチキンを使いパンにはさんで食べます。
このお兄さん、出てきた油を一生懸命こそぎ落としています。
他の町でも台湾での焼き方はすっかり油を落としてしまうので身がぱさついておいしさを感じません。





この型のバス、何年も追っていました。

初めて目撃したのは高雄に初訪問の初日。（94年）
高速バスで台北から着いた瞬間、目の前に出現、シャッターを押したもののまだ性能が悪い機種を使っていたせいで鮮明に映せませんでした。

これより大型の同じようなデザインのバスは高雄でも淡水でも京都でも見かけたのですがこのマイクロバスのような小型の車種は見かけてもシャッターチャンスに恵まれず今回まで撮ることができませんでした。

長年の夢がかなった瞬間です。

台南 水仙宮市場

台湾　台南      水仙宮市場 　

街を歩いていると突如こんな市場に出会いました、市場好きな私としてはこんな偶然が大好きです。



昼をかなり過ぎているので大方の店は閉まってしまいます。
それでも活気があるのがうれしいですね。

「からすみ」だけを売るお店まであります。

突然、神様が出現！！

ここは市場ではなかったの？

門前市ならぬ神様を中心に形成された市場が多いのは台湾独特です。

こちらのは水仙宮の市場でした、市場とお寺が合体していました。

道路を渡って歩き始めるとすぐこれが目に入りました。

これは素通り禁止！！

種類は少ないもののどれもおいしそうです。

数が少ないのは次々と買われていくので常に少ないようです。

私の前にもまとめて10個、15個と買っている人がいました。

葱大餅　　１５元

もっちりとした厚い生地にたっぷりの葱が 入っています。
出来立てのようで熱々です、これだから台湾はたまりません。

台北 重慶北路 円環

台北　重慶北路   円環　

「寧夏路夜市」の南端に位置する「円環」、昨年、通りかかると回りを囲いに覆われ工事中でした。


昔、同じように円形に木造の屋台が連なり賑わったそうですが（味が悪いのにぼったくり）が続き寂れていったそうです。








長い期間、空き地の状態が続きその後、ガラス張りのおしゃれな建物に生まれ変わりました。

オープンの際はお店に入るどころか建物に入るのも大変、外から眺めていた記憶があります。
しかしこれも味と値段が問題であえなく衰退。

しばらく廃墟のような状態が続き昨年、こんな工事が行われていました。





昼はは営業していないようですがおしゃれなお店が入っているようです。


外壁の綺麗なガラスの状態を見る限り営業しているようで安心しました。





反対側に回ってみると１軒だけ営業していました。

夜はこの先にある「寧夏路夜市」と一緒に来るお客さんで賑わっているのでしょうね。




台北　重慶北路　「円環」　その後

建成圓環重生綠地廣場

以前から新たな姿が待たれていた「円環」が完成されたようです。

その時々の台北市長が直接関与し注目されていましたが
今回は柯台北市長が音頭取りし公園に生まれ変わりました。


解体前




解体前




解体中




解体中・・ほぼ更地



予定図




完成



新聞写真

台南 阿龍香腸熟肉

台南　　阿龍香腸熟肉　

住所： 台南市保安路34号
時間：9：00～21：00
休み：隔週火



この付近は食べ物系のお店が軒を並べて昼時は大変込み合うそうです。


隣のジューススタンドの店もバイクに乗ったおじさんおばさんがひっきりなしに買いに来ていました。

1930年創業という老舗で今のご主人で三代目になるそうです。




昼前に到着、店内にはまだお客さんの姿は見えません。


お店前の道路に置いたテーブルを独り占め。





腸詰はじめ内臓系の姿が見えます。


野菜もたくさん見えます。





名前がわからなくとも 指差しておいしそうな塊をお願いします。



一皿目、4品ほど選びました。


どれも癖がなく下処理がきっちりされているのがわかります、においや変な口当たりもなく柔らかく煮込んでありました。


豆板醤にマスタードを入れてもらい結構 ピリ辛になったタレで頂きます。



二皿目

これも4品ほどお願いしました。

お姉さんから「ご飯は？」と聞かれましたがここだけでお腹がいっぱいになるわけにはいかないのでお断りしました。

豚の腸に豚肉と米の粉を入れて蒸した 腸詰
結構、食べ応えがありました。


どれもくどさが無いのであっさりいただけます。

一緒に頼んだビールが良く合います、 昼間ですけど！

全8品で140元ほど 500円くらいです。

台南 「O’ Smooth」手作りプリンの店

台南 友愛街
O’ Smooth　 甜菓冰舗　

住所： 台南市友愛街225号　
ＴＥＬ：06-226357
時間：10：30～22：00
休み：なし





友愛街を歩いていると日本語のお店が見えてきました。

近づくとこんな看板が見えます。


　 幸福の手感・・・・

台湾にはいろいろと変な日本語が多いので突っ込みに行こうかと思いましたが・・・
手感は手触り、手作り、といった意味があるようです。

（クリックすると大きくなります）



出てきたオーナーは日本語が出来ないようです。
両親が心配そうに見ていて（不審者と思ったか？）、父親が日本語が出来るということで注文をとりに来ました。

「商品は全部 手作りだからおいしいですよ」
パッケージはシンプルで上品が感じがします。おいしい手感・・・ではなく予感がします。




店頭のショーケースの中にはいろいろな種類が置いてあります、プリン、チーズケーキもあります。
「お勧めは？」とお聞きすると「プリンはいかがですか？」とのこと。
ここは素直に

プリン　（布丁）　39元





一口目、あっさり味ですが旨みが強い、卵の旨みが良く出ています。
日本人が大好きな味に仕上がっています、さすが「手作り」と看板に書いてあるのがわかります。
カラメルソースも 絶妙！！
すべてが計算しつくされた味になっています。




チョコレートミルク　（巧克力○酪）　35元

こちらもくどい甘さがなく上品な味になっています。
「マック」のチョコシェークよりも甘さを抑えてあります。