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 上野/御徒町 マルファヴィレッジ 

2008年06月25日 | ネパール料理


 インド・ネパール料理 上野/御徒町 
 マルファヴィレッジ 






住所:住所: 東京都台東区上野5-10-11

TEL:03-5688-0631
時間:11:00~17:00 17:00~22:30
休み:日
交通:JR御徒町、東京メトロ・上野広小路、大江戸線・上野御徒町、日比谷線・仲御徒町


今年の正月以来の訪問です。

相変わらずの店頭、味はどう変わったのか?楽しみです。

(上はJRの高架)









新しいオーナー、
一生懸命、呼び込みをかけています。




ほとんど、というか前回の店をそのまま使っています。

天井の低さが少々気になりますが明るいせいかこんなもんかな??





マッシュルーム&チキンカレー




ナンはモチモチ、お替りOKでした。

いつも通り、激辛でオーダー。

初めての店ではいつも気を付けてワンランク下げて辛口で頼むのですが

つい、いつもの店の気がして激辛でオーダーしてしまいました。




チキン、マッシュルームたっぷり入っています。


一口目から容赦のない辛さ。

水を飲んでも効果無し!!


ひたすら具も一緒に飲み込み続け完食!!!

今回は完全な負けです。

この店に来るお客さん、ほとんどの方がオーダーの際、辛口ないしは激辛でお願いしています。

エスカレートしてこんな辛さになってしまったのか??



【2回目の訪問】

前回の失敗を踏まえ今回は「辛口」でオーダー。

「野菜カレー」




具沢山、ゴロゴロと大振りな野菜がタップリ入っています。



今回の辛さも容赦のない辛さです。

胃に届いても辛さが響いてきます。


サービスドリンクはラッシーを頼みたかったのですがないとの事で

チャイをオーダー。

辛さを和らげるほどではないのですがしばし胃に謝りつつ食後の達成感を味わいました。


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本節らーめん 麺厨めんくりや

2008年06月15日 | ラーメン



 上野/御徒町
本節らーめん 麺厨めんくりや 




住所 : 東京都台東区上野1-10-10閣 ビルB1・1F
TEL:03-3835-1662
時間:11:00~23:30
定休:日・年始
H P


中央通り、ドラ焼きの『うさぎや』の隣。
中央通りをはさんだ先には「山頭火」「一風堂」がひかえ商売的に厳しい場所にあります。

スープは2種類用意されている。本枯節の魚介系スープがベースでこれに豚骨ベースのスープと丸鶏ベースのスープがブレンドされる。


店頭看板には
「担々麺」もっちりとした平太麺

「本枯節を使った本節豚スープと本節鶏スープが絶品!
こだわりの醤油らーめんと味噌らーめんをご賞味あれ!」

更にメニューの種類が多く迷いましたがインパクトのある看板に引かれ「担々麺」に。

入口で食券を購入するスタイル。750円。

1FとB1Fがあり、B1Fには大きな水槽に魚が泳いでいるそうです。
ランチタイムの終わった後で1Fカウンターに案内される。










「担々麺 750円」







1階カウンター席、おしゃれで女性が一人でも入りやすい雰囲気です。







上には普通の細麺が??
太麺を頼んだのに???

中をすくってみるとそこには平太麺、モッチリとした腰のある噛み応えのある麺。

色は強烈ですがこくのあるすっきりした味です。

辛口だけど味噌の風味は薄くマイルドですが主張の強いスープ。
複雑だけど角のない後味のよく、全体的にまとまった味に仕上がっています。



いつもながら麺を食べ終わった後には御飯を入れて残りのスープも無駄なくいただきます。




【メニューの数々】

豚醤油らーめん 650円
豚醤油らーめん超特盛 780円
豚醤油らーめんレディース 580円
豚醤油つけめん 650円
豚醤油つけめん超特盛 780円
豚醤油つけめんレディース 580円
豚味噌らーめん 680円
豚味噌らーめん超特盛 820円
豚味噌らーめんレディース 600円
豚味噌つけめん 680円
豚味噌つけめん超特盛 820円
豚味噌つけめんレディース 600円
豚醤油らーめん 650円
鶏醤油らーめん超特盛 780円
鶏醤油らーめんレディース 580円
鶏醤油つけめん 650円
鶏醤油つけめん超特盛 780円
鶏醤油つけめんレディース 580円
鶏味噌らーめん 680円
鶏味噌らーめん超特盛 820円
鶏味噌らーめんレディース 600円
鶏味噌つけめん 680円
鶏味噌つけめん超特盛 820円
鶏味噌つけめんレディース 600円
まったり坦々麺(中辛) 750円
まったり坦々麺(辛口) 750円
焼き餃子 300円
水餃子 250円
焼豚ごはん 300円
焼豚ごはん小盛り 200円
ご飯 150円
ご飯小盛り 100円

【トッピング】
味付半熟玉子、ザーサイ、メンマ、青ねぎ 各100円
焼豚 200円
【ランチセット】
餃子3個+小ご飯 150円
餃子3個+焼豚ご飯 250円


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