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都市型ショッピングセンターに自然食品店

2008年06月07日 07時48分34秒 | 商業活性化・地域活性化・まちづくり
中小企業診断士ブログ 竹内幸次
─── 経営をもっと身近に、もっと確かに ───

おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。横浜は快晴です。今日はこれからの講演レジュメと原稿執筆をします。

今日は青果等自然食品の側面販売に関してです。スーパーマーケットのようなフリーセレクトでのレジ通過という販売方法ではありません。

横浜駅東口のショッピングセンターBAY QUARTER YOKOHAMAには“安全で安心。豊かで質の高い健康生活を応援する自然食品店”というコンセプトの店「ナチュラルポケット」があります。

簡単に言えば青果店です。駅前型のお洒落なショッピングセンター内に小規模の売り場面積で出店するのです。しかも洋服のように側面で説明しながらの販売です。いいことです。

中小企業経営者の皆様、意外性のある場所、意外性ある販売方法等に挑戦していますか?顧客が“少し斬新かな”と感じることがポイントです。


▲BAY QUARTER YOKOHAMAにあるナチュラルポケット。野菜等を側面販売する

ナチュラルポケット
http://www.yokohama-bayquarter.com/floor/shops/shop_index.php?id=000120

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4 コメント

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意外性 (大黒屋商店)
2008-06-07 08:33:38
おはようございます、寄居も快晴です!!!

「意外性」…。なるほど。
確かに、こちらの青果店様、消費者からすると魅力的ですね♪

時代を追うだけでなく、時には斬新さを盛り込んでみる…
…これもトレンド…ですかね?
返信する
大黒屋商店 (竹内幸次)
2008-06-07 08:35:32
大黒屋商店さま、竹内幸次です。野菜=スーパーマーケットという常識ができつつある中で、側面で説明されながら買う野菜はなんか味も違うように感じますよね。
返信する
バナナ&牛乳の叩き売り! (D-1・まこやん。)
2008-06-07 21:42:05
いいですね!それ!
やっぱり普通のスーパーとは、違った雰囲気・丁寧な接客!
なんか見えてきました!

それは牛乳売場でやったらかなり新鮮な感じがしますね!
ん~〃♪かなりやってみたいですね!!
明日にでもしたいですね!
♪ヾ(≧Д≦*)ゞ楽しそうだ!!
返信する
(D-1・まこやん。さま (竹内幸次)
2008-06-08 07:53:31
(D-1・まこやん。さま、竹内幸次です。ぜひ実行!
返信する

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