海鮮ちらし

近所のスーパーで寿司種セットと出合う。
江戸前のスッキリとした味の寿司飯にもみ海苔を散らし、
鮪・鯛・鮭・烏賊・海老・玉子・いくらをのせて完成。
山葵醤油をかけて食す。