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ウチごはん
我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介
セイコーマート ナポリタン+ミートボール
2015年05月31日 22時40分09秒
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弁当
札幌のコンビニで購入したお気に入りのパスタ。
昔懐かしいスタンダードなナポリタンに
柔らかいミートボールが2個のっている。
今回も夜食として大活躍の一品。
セイコーマート
札幌市中央区南9条西5丁目421番地
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北彩 かに寿司
2015年05月30日 21時42分58秒
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弁当
札幌でよく購入するお気に入りのお弁当。
優しい味の寿司飯にかにの身を散らした「かにちらし」スタイル。
錦糸玉子とかにの色合いが美しい。
気軽に楽しめる素朴な味わいの一品。
北彩
北海道札幌市中央区北五条西2-1
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フルーツケーキファクトリー マンゴーのパンケーキ
2015年05月29日 21時55分13秒
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デザート
札幌のお気に入りな店で食したパンケーキ。
銅板焼きのパンケーキに、完熟のカットマンゴーと
たっぷりのホイップクリームにマンゴーソースをかけてある。
生クリーム好きにはたまらないパンケーキを楽しむ。
フルーツケーキファクトリー 総本店
北海道札幌市中央区南1条西4
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ノーザンテラスダイナー ランチバイキング
2015年05月28日 21時50分49秒
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外食
半年ぶりの札幌で食したランチバイキング。
今回は「食で旅する美味コラボレーション イタリア×北海道」
ということで道産の食材を使ったイタリアンを楽しむ。
ドリンクは北海道ならではの「カツゲン」をチョイス。
ノーザンテラスダイナー
札幌市中央区北1条西4丁目 札幌グランドホテル1階
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升本 香取
2015年05月27日 20時49分20秒
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弁当
升本でお気に入り弁当を購入。
山の幸をメインにした十五目寿司と、
江戸の下町風な味付けのおかずがぎっしりと詰められている。
玉子焼きと中華くらげは絶品。
割烹升本 健康厨房
東京都江東区亀戸2-45-8
コメント
ロールキャベツ
2015年05月26日 12時47分29秒
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総菜
春キャベツでロールキャベツを作る。
今回は国産の合挽肉で種を作り、じゃがいもと共に鍋に並る。
ブイヨンで煮た後にトマトケチャップを加えてトマト味に。
春キャベツの甘味と肉の旨味を堪能。
コメント
えとや 梅の実ひじき
2015年05月25日 11時00分22秒
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総菜
京都の親戚に「美味しいから買って帰りなさい」と勧められた一品。
肉厚のひじきと歯ごたえのよい梅の実を、
薄味でしっとりとしたふりかけ状に仕上げてある。
磯の風味と梅の色味と酸味がよくマッチしている。
えとや
福岡県太宰府市五条2-6-31
コメント
虎屋 最中
2015年05月24日 15時56分39秒
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和菓子
贈答品としてウチにやって来たお菓子。
御代の春白 梅型の白い最中に漉し餡
弥栄 菊型の茶色い最中に小倉餡
小ぶりな最中で手を伸ばしやすい。
虎屋
東京都港区赤坂4-9-22
コメント
チーズオムレツ
2015年05月23日 22時06分11秒
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総菜
大好きなチーズオムレツを作る。
プレーンオムレツにシュレッドチーズとパセリのみじん切りを加えてある。
ケチャップをかけずに食すのがウチのスタイル。
チーズの旨味・塩味とパセリの香りを楽しめる一品。
コメント
ホットケーキ
2015年05月22日 21時28分06秒
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デザート
しっかりとした風味とスッキリとした甘さの
ハワイ産ココナッツシロップと出合う。
ホットケーキを焼き、ホイップクリームをのせた上からかければ完成。
色味は寂しいが、美味しく仕上がる。
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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。
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