ランチにパスタを作る。
ベースのソースは自家製のトマトソース。
具材はシーフードミックスに玉葱とマッシュルーム。
トマトソースにシーフードの旨味が加わり美味しい一品に。
ベースのソースは自家製のトマトソース。
具材はシーフードミックスに玉葱とマッシュルーム。
トマトソースにシーフードの旨味が加わり美味しい一品に。
朝食にホットケーキを焼く。
市販のホットケーキミックスをを使い、
テフロンのフライパンで油をひかずにこんがりと焼く。
今回もバターとメープルシロップで食す。
市販のホットケーキミックスをを使い、
テフロンのフライパンで油をひかずにこんがりと焼く。
今回もバターとメープルシロップで食す。
久しぶりにきじ重を食す。
食べやすい大きさの鶏肉を香ばしく焼き上げ、
ご飯に鶏肉・切り海苔・タレをかけてある。
飽きのこない大金定番の一品。
大金
東京都中央区日本橋浜町2丁目10-6
食べやすい大きさの鶏肉を香ばしく焼き上げ、
ご飯に鶏肉・切り海苔・タレをかけてある。
飽きのこない大金定番の一品。
大金
東京都中央区日本橋浜町2丁目10-6
ランチに大好きなかた焼きそばを作る。
皿うどん用の細い麺を食べやすい様に崩してお皿にのせる。
餡はスタンダードな野菜・豚肉・シーフードミックス。
お酢をたっぷりとかけて食すのがウチのスタイル。
皿うどん用の細い麺を食べやすい様に崩してお皿にのせる。
餡はスタンダードな野菜・豚肉・シーフードミックス。
お酢をたっぷりとかけて食すのがウチのスタイル。
ウチの定番メニューの一つ、ビーフストロガノフを作る。
具材は牛肉にスライスした玉葱とマッシュルーム。
サワークリームでさっぱりと仕上げるのがウチのスタイル。
ご飯・パスタどちらに会わせても美味しい自慢の一品。
具材は牛肉にスライスした玉葱とマッシュルーム。
サワークリームでさっぱりと仕上げるのがウチのスタイル。
ご飯・パスタどちらに会わせても美味しい自慢の一品。
産直葡萄の三回目はサニールージュとシャインマスカット。
サニールージュ巨峰はピオーネとレッドパールを交配した品種で、
酸味・渋みが少なく、多汁で香りも良い。
シャインマスカットと味比べをしながら食す。
サニールージュ巨峰はピオーネとレッドパールを交配した品種で、
酸味・渋みが少なく、多汁で香りも良い。
シャインマスカットと味比べをしながら食す。
頂き物の和菓子。
玉椿は天保年間に11代将軍の娘と姫路城主との婚礼の頃に作らたお菓子で、
白小豆を用いた黄身餡を薄紅色の求肥で包んである。
豊かな風味と上品な甘さを楽しめる一品。
兵庫県姫路市龍野町4丁目20番地
美味しそうな生のメカジキと出合う。
今回はガーリックを効かせて焼くことに。
付け合わせはポテトのチーズ焼きとパプリカのソテー。
メカジキの旨味をバターの香りが引き立てている一品。
今回はガーリックを効かせて焼くことに。
付け合わせはポテトのチーズ焼きとパプリカのソテー。
メカジキの旨味をバターの香りが引き立てている一品。
ランチにカルボナーラを作る。
ベーコン・玉葱・マッシュルームを軽く炒め、塩胡椒で味を調える。
茹であがったパスタ・卵・生クリーム・パルメジャーノと合わせる。
仕上げに黒胡椒をかけて出来上がり。
ベーコン・玉葱・マッシュルームを軽く炒め、塩胡椒で味を調える。
茹であがったパスタ・卵・生クリーム・パルメジャーノと合わせる。
仕上げに黒胡椒をかけて出来上がり。
自由が丘で食すランチの定番弁当。
メインのおかずとサラダを選び、
副菜二種・ご飯と合わせてお弁当にしてくれる。
今回は生姜焼きとブロッコリーサラダをチョイス。
味よし
東京都目黒区自由が丘1-27-2 自由が丘ひかり街1F
メインのおかずとサラダを選び、
副菜二種・ご飯と合わせてお弁当にしてくれる。
今回は生姜焼きとブロッコリーサラダをチョイス。
味よし
東京都目黒区自由が丘1-27-2 自由が丘ひかり街1F
