ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

焼売

2010年07月31日 16時06分21秒 | 総菜
シンプルな焼売を作る。
この焼売のレシピは40年前の料理本なので調味料も身近な物ばかり。
貝柱の缶詰の汁気を切って加えることで味わい倍増。
たっぷり作ってモリモリと食す。


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世界チーズ商会 ガレージセール

2010年07月30日 13時40分04秒 | 食材
チーズ好きには是非お勧めの情報。
月に一度開催されるチーズのガレージセール。
パルメジャーノ・ブリー・クリームチーズや生ハム・ピザなどが格安で購入できる。
今月はチーズフォンデュが1箱100円・モッツアレラバッカ1袋300円とお買い得だった。

世界チーズ商会株式会社 東京支店
東京都中央区勝どき2丁目4番11号


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麻婆豆腐

2010年07月29日 19時26分41秒 | 総菜
暑い夏の日に麻婆豆腐を食す。
葱・生姜のみじん切りをじっくり炒めて風味を出す。
味の決め手は花椒の風味。


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萌Chez 西尾抹茶のコルネットクッキー

2010年07月28日 13時43分22秒 | デザート
名古屋のデパ地下で出合ったお菓子。
西尾抹茶を練り込んだ色鮮やかなチョコレートクッキー。
口に含むと抹茶の香りが広がり、スーッと溶けていく。
抹茶好きにはお勧めの一品。

萌Chez
愛知県名古屋市昭和区塩付通り4-11


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寿司の美登利梅丘本館 食べ放題

2010年07月27日 17時30分56秒 | 外食
久しぶりに寿司の美登利梅丘本館へ。
たまたま月曜日だったので食べ放題に。
季節のネタ・定番のネタも食べて90分3,780円(男性料金)。
づけまぐろ・大名さば・こはだがお気に入り。

寿司の美登利梅丘本館
東京都世田谷区梅丘1-20-7

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