音羽昆布

京都にあるお気に入りのお店のひとつ。
昆布屋さんだけあって店内は様々な昆布が陳列されている。
その中でよく買うのがとろろ昆布。
数種類ある中でも一番高い物が旨味・酸味がありお勧め。

音羽昆布
京都府京都市東山区五条通大橋東入東橋詰町28

堂島倶楽部 ランチバイキング

今月も堂島倶楽部のランチバイキングへ。
メニューに「華」はないがそれぞれの料理はとても美味しい。
今回のイチオシはゴマだれをかけて食す涼麺。
「堂島ホテルロール」が並んでいなかったのが残念。

堂島ホテル7F堂島倶楽部　ランチバイキング
大阪市北区堂島浜2-1-31

中村軒 くず桜

数ある夏の和菓子の中で一番好きなくず桜。
上質な葛には何とも言えぬ食味があり、中の漉し餡との相性も良い。
桜葉の風味が加わり夏の暑さを忘れさせてくれる様な涼やかな一品。

中村軒
京都市西京区桂浅原町61

割烹和久 葉月その二

左上　焼き茄子のアボガドソースかけ
右上　天麩羅　玉蜀黍・万願寺・オクラ・椎茸・茗荷
左下　お食事　だし巻き玉子
右下　桃尽くし　

玉蜀黍の天麩羅はとても甘くて感動の一品。

和久
京都市東山区月輪町96-1

割烹和久 葉月その一

今回は一人で夕食を楽しむ。

左上　うざく
右上　お作り　鮪・湯葉・湯引き鱧の梅肉のせ　
左下　鱧と芋茎のお吸い物
右下　鮎の塩焼き
香ばしく焼いた鮎はとても美味しい。

和久
京都市東山区月輪町96-1

中村軒 すだち氷

以前から食べてみたかった中村軒のかき氷。
宇治金時も捨て難かったが爽やかさに惹かれすだち氷をチョイス。
シロップは蜂蜜を使ったコクのある白みつにすだちの絞り汁を合わせてある。
食べ進んで味が薄くなったらピッチャーのシロップをかけ
最後まで美味しく食すことが出来る。

中村軒
京都市西京区桂浅原町61

中村軒 花しょうが

中村軒で出合った涼しげな和菓子。
道明寺を寒天を合わせ水羊羹中の様な形に。
中には生姜の甘酢漬けが入っていて爽やかな風味を醸している。
道明寺と生姜の風味がマッチしていて美味しい。

中村軒
京都市西京区桂浅原町61

うを七 小鮎の佃煮

大好物の小鮎の佃煮を頂く。
噛みしめるとかすかにほろ苦さを感じるのが小鮎の特徴。
いつ食しても変わらぬ美味しさ。

うを七
滋賀県彦根市錦町1-13

デミハンバーグとトマトスパゲティ

近所のスーパーで出合ったお弁当。
パッケージに「ホテルメトロポリタン Deli.」のシールが。
コクのあるデミグラスソースをからめたハンバーグと、
甘味を感じるトマトソースのパスタがワンプレートに。
ボリュームはないがお手軽ランチにはお勧め。

サーティワンアイスクリーム 真夏の雪だるま大作戦!

期間限定でキングサイズを頼むとキッズサイズが付いてくる。
今回はココナッツづくしのココナッツグローブと、
たっぷりオレオを散りばめたオレオ®クッキーアンドクリームをチョイス。
終了する前にもう一度トライしよう !!

サーティワンアイスクリーム
東京都品川区上大崎３-２-１　目黒センタービル