ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

帆立のソテー

2010年11月30日 12時52分32秒 | 総菜
札幌で出合った帆立をオリーブオイルでシンプルなソテーに。
付け合わせは同じフライパンで作ったエリンギとシメジのソテー。
刺身用のむき帆立なので鮮度抜群で味も良い。


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刺身盛り合わせ

2010年11月29日 14時28分09秒 | 魚介
北海道で購入した刺身の三点盛り。
今回は天然の平政・松川鰈・梅酢蛸。
平政は身が締まっていながら旨味を感じ、
松川鰈は脂がのっていて甘味を感じる。


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南国酒家 ハーフ&ハーフランチセット

2010年11月28日 12時20分24秒 | 外食
札幌で食したボリューム満点な中華のランチ。
チャーシューや海老など沢山の具が入ったあんかけ焼きそばと、
カニ入りの炒飯がセットになっている。
香りの良い炒飯と深い味わいの焼きそばに大満足。

南国酒家 札幌店
北海道札幌市中央区北5条2丁目5番地 JRタワー札幌ステラプレイス6階


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グラスシーズンズ ランチブッフェ

2010年11月27日 14時01分52秒 | 外食
札幌で食したランチブッフェ。
ローストビーフ グレイビーソース・帆立貝のグリル ラビゴットソースなど
ヨーロッパ各国の代表的な料理を堪能。
中でも根室産カラフト鱒のスモークは風味に優れた一品だった。

京王プラザホテル札幌 グラスシーズンズ
札幌市中央区北5条西7丁目2-1


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セイコーマート ウインナーナポリタン

2010年11月26日 16時00分35秒 | 弁当
札幌のコンビニで購入したお気に入りのパスタ。
ウインナーの入ったスタンダードな味わいのナポリタン。
アルコール後の夜食に無くてはならない一品。

セイコーマート
札幌市中央区南9条西5丁目421番地


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日糧製パン 中華まんじゅう

2010年11月25日 18時02分23秒 | 和菓子
札幌のスーパーで出合ったお菓子。
どら焼き生地を薄く延ばして香ばしく焼き上げ、こしあんをたっぷり包んである。
北海道ならではの味わいの一品。

日糧製パン株式会社
札幌市豊平区月寒東1条18丁目5番1号


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揚子江(黄金寿司)

2010年11月24日 13時23分27秒 | 外食
札幌で親友が連れて行ってくれたお店で、
名前の通り中華料理屋と寿司屋が同一店舗で営業している。
知る人ぞ知る人気店で予約は必須、どれも新鮮で美味しくまた行きたいお店。

左上 毛蟹
右上 刺身盛り合わせ(二人前)
左下 柳葉魚
右下 お好み握り

揚子江(黄金寿司)
札幌市中央区大通西15丁目3


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フルーツケーキファクトリー 巨峰のタルト&和梨とグレープフルーツのタルト

2010年11月23日 12時05分21秒 | デザート
連日フルーツケーキファクトリーへ。
今回は一面に散りばめた巨峰のタルトと、サクサクした食感の和梨と
爽やかな風味のグレープフルーツのコンビをチョイス。
どちらもクリームとフルーツを楽しめた。

フルーツケーキファクトリー エスタ店
札幌市中央区北5条西2丁目エスタ地下1階大食品街


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ナシオ 美瑛のおいも うすしお

2010年11月22日 16時49分45秒 | その他
北海道のコンビニで出合った期間限定のポテトチップス。
大雪山系の美しい水と昼夜の寒暖差が育てたジャガイモで作った
シンプルでさっぱりとした味わいの一品。

株式会社ナシオ
北海道札幌市西区八軒9条西10丁目448番地9


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道産食彩HUG HUGイート

2010年11月21日 11時25分23秒 | 外食
お気に入りの道産食彩HUGで買い物後にランチ。

上 札幌鶏飯
中 黒毛和牛の牛丼
下 厚岸牡蠣の昆布焼き

どれもリーズナブルで美味しかったが、
肉の美味しさが際立った牛丼が特にお勧め。

道産食彩HUG
北海道札幌市中央区南2条西5丁目 東宝プラザビル1F(狸小路5丁目)


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