ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

新三浦 水だきコース

2011年12月31日 12時38分29秒 | 外食
福岡で食したお気に入りな老舗の味。

左上 鶏皮の和え物
右上 笹身のサラダ・骨付きのぶつ切り肉はホロホロと軟らかい
左下 濃厚な白濁スープには鶏肉・つくね・野菜
右下 〆は雑炊

家庭ではマネの出来ない洗練された水炊きコースを堪能。

新三浦 支店
福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル B1F


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鮨金

2011年12月30日 13時21分17秒 | 外食
福岡でお気に入りの回転ずしのお店。
リーズナブルな価格の割にネタが良い。
特に玄海鰺・生鯖・〆鯖・鰯など光りものの美味しさは秀逸。
天神にありアクセスがよくフラッと立ち寄るのに最適。

鮨金
福?岡?市?中?央?区?天?神?2?-?8?-?2?2?2


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柳苑 つくばい

2011年12月29日 12時33分11秒 | 和菓子
京都で出合ったお気に入り和菓子。
竜安寺茶室蔵六庵にある知足のつくばいを模した銘菓。
粒の大きな栗の甘露煮を上質な小豆で包み込んである。
洗練された栗と小豆の美味しさを堪能出来る一品。

柳苑
京都市中京区下御霊前町644-1


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祇園小石 祇園飴歳時記12月限定『 柚子あめ 』

2011年12月28日 17時52分59秒 | 和菓子
京都で出合った12月限定の飴。
月替わりで楽しめる祇園飴歳時記はお土産にも最適。
ほんのりと口に広がる柚子の香りを楽しめる一品。

祇園小石
京都市中京区錦小路猪熊西入七軒町481


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温州みかん

2011年12月27日 14時18分43秒 | 野菜・果物
親友に頼んで今年もみかんを送ってもらう。

左 菊間中生 淡色で酸味もありスッキリした味わい
右 石地 濃色で甘味が強くジューシー

親友のご両親が丹誠込めて作っているので安心して食すことが出来る。


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